奥にあるビニールの中は　味付け生牛タン＆お漬物＆牛タンの佃煮が　それぞれ３人前
食欲旺盛な2人なので　がっつり食べようと3人前買ってきたみたいなのですが
結構　サービスよく入っていたので　残った分は　わたしのお弁当になりました(^^)v
仙台の牛タンは肉厚で　お漬物も佃煮も　ご飯にぴったりです

いつもの喜久水庵の抹茶クリーム大福＆ずんだクリーム大福
飛行機で持ってくる間に　解凍されてしまうので　
2日以内に食べるのが大変ですが　まぁ　ちょっとくらい大丈夫でしょ(^^;)
でも　そろそろ　新しい宮城スイーツを開拓したい気分も　盛り上がってまいりました

玉澤総本店のプレミアムずんだは　食べた瞬間「酒臭いっ?!」
案の定　原材料を見ると　最後の方に“清酒”と書いてありました
・・・これは　プレミアムというよりは　単に大人向けってことなんじゃ・・・（・ ・；）
アイスカップのような容器で３つ入っていましたが　残り２つは　だんなさんにお願いしました

今日の手抜きごはんと言えば　恵方巻だよね　ということで
結婚以来初めて（もしかしたら生まれて初めて）　節分用太巻きを買ってみました
家の近くのローソンで買ったんですが　【厄除け祈祷済海苔使用】ってのが変わってますね～

今年の恵方は　北北西ということで　ちゃんとそっちの方を向いて完食
太巻き自体を久しぶりに食べましたが　たまご焼きや　アナゴ　かんぴょう等々
甘く味付けした具材が好きなので　思っていたよりも満足できちゃいました

実家からの荷物に入ってた焼き海苔がまだあるから　近々手巻き寿司でもしようかなと
気に入ったものは　連続して食べたくなる性分のyaekoでした

そう　健康・美容にいいと言われている酒粕です
なんでも　凝縮されたうま味の他　ビタミンミネラル難消化性のたんぱく質の塊とか。
発酵食品の食文化って　人間の知恵と経験の集大成ですよねぇ

というわけで　最寄りのスーパーで一袋購入
まずは　サクラマスで基本の酒粕汁を作ったところ　「意外といける」
さらに　残りものに翌日　味噌を加えて食べたところ　「これ好きかも！」
そして　だんなさん出張中の夕飯に　クリームパスタを作ってみたところ　「旨～し♪」
これまでの無視っぷりはどこへやら　瞬く間に作ってみたいものが増えてしまいました(^^;)

次は　粕床を作って　肉や魚を漬けてみようか
それとも　大好きな酒まんじゅうを作ってみようか・・・
しばらく　酒粕レシピ探しが続きそうです

本日　先日の-10.5℃を下回り　【-10.8℃】を記録いたしました

あさっては　節分　立春だというのに・・・

すでに　我が家の横浜土産定番となった　マーロウのプリン
今回は　陶器製のカップを使った　カスタードプリンも買ってきてくれました
いつもの　透明パイレックスもかっこいいですが　ピンクのカップもかわいくていいですね～

イチジクのパウンドケーキは　前回だんなさんが帰省土産にした時に気にいったんだとか
パウンドケーキにしてはめずらしい　要冷蔵品のしっとりタイプ
スライスすると　やわらかいイチジクが　ごろごろ出てきました

朝食や食後のデザートに　おいしくいただきます♪

正確には　抹茶ホワイトチョコチーズケーキなので
いつものどっしりチーズケーキが　さらに濃厚（・ ・；）
生クリームの下は　ひたすら抹茶チョコチーズ生地なのですが
抹茶色が濃い割には　あまりほろ苦さは感じず　ひたすらチーズ！って感じでしたね～

それでも　朝食代わりにがっつり食べちゃったら　結構なカフェインにくらくらしたので
この濃厚さに勝つだけの抹茶を加えたら　動悸が上がって大変なことになるかもしれません(^^;)

来月は　2月ということもあって　チョコチーズケーキが届く予定
・・・はたして　どんな濃いぃものがやってくるのやら・・・(;^_^A

千疋屋のフルーツゼリーです♪
暖かい部屋で食べる　冬のゼリーもおいしいですね〜

外は　氷点下10℃近い中を配送されてきたので　冷蔵庫にいれなくても既にキンキン(~_~;)
ちょうど　ひとり簡素な夕飯を食べ終えたところだったので　早速デザートにいただきました

ありがとうでした〜ヾ(^▽^)ノ

ということで　本日のディナーは　大通りビッセのきのとやでスイーツバイキングですっ♪
オープン当初からやっていて　ずっと来たかったんですよね〜

スイーツフェスタという呼び方ですが　平日の夜限定で　大人1800円
安いホテルのケーキバイキングにありがちな　業務用のものではなく
通常　きのとやで販売しているケーキ類が食べ放題　ということでお得感あり(^^)v
その他　ピザ・スープ・ドリンクも含まれているし
セルフカフェスタイルだから　90分ゆっくり堪能できます

ケーキ類は　大体300〜350円くらいなので　充分元は取れたかな
今日食べた中では　いちごプリンと生チョコプリンがおいしかった

ケーキ類は　定番商品がほとんどですが　季節が変わって
ラインナップが入れ替わることがあったら　また食べに来たいですね〜(^○^)

特集は　豆と冷え対策　酒粕のお菓子
最近はやりの麹や酒粕は　興味はあるのですが　
それは　前号の特集だったみたいで残念(>_<。)

それでも　いくつか作ってみたいレシピに付箋をつけて　保存版にしておくつもりです

一台で　蒸す煮る焼くができる電気鍋ですが…　果たして使うのでしょうか(￣▽￣;)

ガス台を使って　茶碗蒸しとか肉まんを蒸すのを面倒に思うので
蒸し器はうれしいですが　小さすぎてミニサイズしか作れない〜(-"-;）
ひとり暮らしの学生やOLさん向けの商品　って感じでしょうか

これは　下手に開封せず　オークションに出しちゃった方がいいかしら…(;^_^A

通常600円の入浴料ですが　それにビール1杯かソフトドリンク2杯がついて　500円
お客さんとしては　ちょっとうれしい組み合わせ

いつものように　昼に起き出しただんなさんと　昼下がりに出かけ
温泉＆夕飯のまったり休日を過ごしました

海のそばにある　コーヒー色の温泉で　冬季の露天風呂が中止なのが残念ですが
低温浴槽に　半身浴できる深さの浴槽もあって　長湯できる温泉です
実は　昨年廃業したところを　別会社が買い取って営業再開したばかりなんですが
前はなかったマッサージスペースや　リクライニングチェアを並べたスペースができていて
なかなか　がんばってくれそうな雰囲気が漂ってました

夕飯は　だんなさんはビールを飲みながら　中華丼
わたしは　100%ジュースを飲みながら　海老天丼
そして　若鶏の半身揚げを2人でわけ　リクライニングスペースに行って食休み
帰りは　わたしが運転して帰宅いたしました

あ～　このクーポンは　あと２．３回分買っておけばよかったなぁ・・・

1冊まるごと　“長谷川遥の結婚阻止＆マリー家業を継ぐ編”でしたね～

わざわざ　フランスまで行った　直保 他2名でしたが
結局　遥もマリーも　自分で話し合うことで解決したわけで
彼らは　役に立ってるのかいないのか　ちょっと微妙なところですが
無事に帰ってきた遥の　研究室のメンバーを見る目の変化からすると
まぁ　がんばった甲斐があったのではないかと思うわけです

それにしても　フランスワインのめんどくささって　すごいですね～
前の巻で「日本酒ってわかりにくいなぁ」と思ったのが　全然大したことないと思うくらいに。

・・・って　下戸で　ワインはクリスマス用のスパークリングと　
料理酒用くらいしか買わないわたしには　まったく必要ない知識だったりしますけど(;^_^A

松屋製菓の【そふとしるこ飴】

材料はわかるけれど　それが飴になっているとなると
実際食べた感じが想像つかない・・・と　お菓子箱に入れたままになっていたのですが
先日　夕飯作り前にお腹がすいて　ためしに１コ食べてみたら　あら 意外とおいしい（笑）

普段は　飴の類をまったくと言っていいほど食べないのですが
ソフト飴の名の通り　硬いキャンディではなく　キャラメルみたいな食感で
噛むと　あっという間に溶けてなくなるので　つい次の手が伸びてしまいます
気付けば　4日ほどで　1袋完食してしまっておりました(^^;)

でも　口に入れた瞬間の　ハーブのようなすぅっとする感じが不思議な飴だったなぁ・・・

1月の新商品　グーテエアホールング
ウィンターグリーン＆ワコルダーの香りとのことで　肩こり 腰痛 筋肉痛に効果的みたいです

確かに　寒くて縮こまってしまう季節　肩がこるので個人的にはいいのですが
だんなさんが　ひどいときには　かゆみが出てしまうほどの乾燥肌なので
冬は　保湿系入浴剤ばかり使ってるんですよね～

懸賞生活は　なかなかうまくいかないものです(^^;)