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2011年02月28日
松山物産展
週末 東急で開催されていた 松山物産展に寄ってみました
四国松山と言ったら 銘菓 一六タルト
他のメーカーも 同様のタルトを販売していますが 個人的には一六のが
その名前のインパクトと共に わたしの中の代名詞になっています
スポンジケーキにくるまれたあんこ(羊羹?)は 結構質量があって 食べ応えあり
ゆずの爽やかさを感じながら おいしくいただいております♪
会場内をふらふらしていたら 青木海産物店で 干しエビ(桜エビじゃないよ)を発見
結婚当初 だんなさんのお母さんから干しエビをいただいて いろいろ利用できたのを思い出し
ちょっと高いな~と思いつつも 一袋購入
すぐ横にあった海苔の佃煮も 「四国旅行に行った時 旅館で食べた佃煮おいしかったな~」と
ついでに買い込んでしまいました
松山は 鯛そうめんや さつまといった 郷土料理がおいしいのですが
残念ながら 今回のイートインコーナーには 該当するものなし
東急はよく物産展をやってくれるのですが いつも規模が小さすぎて残念ですっ!(><)"

投稿者 yaeko@MOBILE : 20:29 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月27日
函館土産
昨日 夜ごはんを一緒した後輩君にいただきました♪
スナッフルスのチーズオムレットで~す\(^o^)/
この日 研修で函館に行った帰りだったそうで
自分は 酒飲みで甘いものが全然ダメにもかかわらず ゲットしてきてくれたんですね
大通りビッセがオープンした時に買って以来だから 結構久しぶり
あいかわらず しっとりしてるのに しゅわっととろける 極上チーズケーキでした
先日のチーズケーキの会で 函館のメルチーズを食べましたけど
函館の有名店勝負は チーズオムレットの勝利です!

投稿者 yaeko@MOBILE : 17:49 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月26日
突如晩餐会
今週末も 何も予定がなく ひきこもり確定かと思われたのですが
だんなさんの後輩君の提案で お寿司を食べに行くことになりました
場所は いつもの大丸にある すし善
江戸前のお寿司屋さんに 2週間しか間をおかず食べに行くなんて 贅沢だなぁ(^^;)
今宵も 〆サバやアジ 赤貝 煮はまぐりなど
非北海道のネタを中心に 旨々といただいてまいりました
たち(まだらの白子)をお味噌汁で食べたのは初めてかも 自分でもやってみよ~

投稿者 yaeko@MOBILE : 22:06 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月22日
入れ物は麦茶ボトル(;^_^A
先週末も 土曜はひきこもり 日曜は近所の温泉銭湯とスーパーにしか出かけず
いきなりネタ切れはなはだしい最近ですが 元気にしております(^^;)
さて 今朝 仕事を開始して少したったころ
同じ部屋の別部署によく顔を出す男性が 携帯用魔法瓶を持ってやってきて
おもむろに 透明な麦茶ボトルにその中身を移し替えたかと思いきや
「クリオネすくいしてきました」と ひと言のたまいました(笑)
冗談かと思って見に行ってみると ホントにボトルの中にクリオネがいっぱい
流氷のかけらが浮いた冷水の中で ひらひらと泳ぎ回っております(・ ・;)
みんなで「どうしたんですか?これ??」等々 いろいろ話したところ
元々ダイビングが趣味らしく 知床でアイスダイビング?の講習を受けてきたとのこと
流氷の下には 大小さまざまなクリオネが たくさんいるんだそうで
「ペットボトルで捕獲してきたんです」と 話しておられました(;^_^A

こんな間近で 周りを気にせず(仕事中ですが・・・) クリオネを見たのは初めて♪
ということで 写真もたくさん撮らせていただきました
札幌の人たちも 道東方面にはめったに行かないという人が多いので
道民と言えど クリオネを水族館以外で見たことがない人ばかり
始業開始直後から 4~5人で かなりテンションの上がったひとときでした(^^)

投稿者 yaeko@MOBILE : 12:40 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月18日
初物といつもの
だんなさんが「今日は夕飯いらない」とのことだったので 丸井今井の物産展に行ってきました
札幌のデパートは 毎月どこかで物産展をやってる感じなので
もう 見あきてしまったお店もかなりあるのですが
それでも 「何かあるんじゃないか」と つい足が向いてしまうんですよねぇ(^^;)
今回は 巴はものお寿司(徳島)
西日本で食べられるはもの照り焼きを棒寿司にしたもの
想像通りのお味でした(^^;) 個人的には鯖寿司の方が好きかな~

沈菜館のキムチ(東京)
キムチはカクテキが好き♪ 初めて さきいかのキムチも買ってみました
さきいかキムチは 昔の会社の後輩に 在日朝鮮人一家の女の子がいて
その子のおうちでごちそうになったのが すごーくおいしかったんですよね~
はたして お店で買うさきいかキムチのお味は どうなんでしょうか・・・
虎栄のつきじ揚げ(東京)
たくさん種類がありましたが 3本で1000円だったので
湯葉レンコン 鶏なんこつ チーズをセレクト
この中では なんこつが1番の好みでした♪
ここまでは 初めて買うものシリーズだったんですが
やっぱり 何度食べてもおいしいものは はずせなくて
喜久水庵の 抹茶生クリーム大福を最後にゲット
いつでも登場できるように 冷凍庫でスタンバっております(^^)v
最近 全国対象の物産展で あんずのしそ漬けのお店を見ないなぁ・・・
前回出店してたのは どこのデパートだったかなぁ・・・(T_T)
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:33 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月17日
メルチーズ
今月のチーズケーキの会は 函館のメルチーズです
このケーキが登場するのも たぶんこれで3回目
すっかりおなじみのケーキになってしまいました
ふた口で食べられるお手軽さゆえ ナイフいらず
必要分だけ解凍して すぐ食べられるのがいいですね~♪

投稿者 yaeko@MOBILE : 23:25 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月16日
千葉の幸
実家の父が 春の房総旅行先から干物を送ってくれました♪
アジ キンメダイ イカ そして塩蔵わかめです
さっそく 連続してアジとイカをいただきました!
・・・しかし 日頃イカ自体を食べず 調理した記憶もないわたし
もちろん 干物のイカを焼いたのが初めてだったので 何も分からず
そのままグリルに入れてしまったら あっという間に丸まってしまって大変でした(;^_^A
でも 肉厚で食べ応えがあり そのままでも
マヨネーズや醤油を ちょこっとつけても おいしかったです
すごくボリュームがあったので 足まで一緒に焼いたら 一度には食べきれませんでした
わかめは 乾燥より塩蔵の方が 歯ごたえもしっかりしておいしいですよね~
近々 酢の物など ダイレクトにおいしさがわかるメニューで活躍させたいです
キンメダイを食べるのも楽しみ♪ たくさんありがとうでした~(^o^)/~~

投稿者 yaeko@MOBILE : 20:44 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月15日
東京土産
先日の出張で だんなさんが買ってきてくれたお土産さんたち
豆乳おかき銀座中条 大あくび
一見 模様の違う赤福ですが 小豆を豆乳で炊き上げた
「豆乳あずきあん」を使ってるのがポイント
実際食べてみても 豆乳の味は まったく感じられないですが(;^_^A 普通においしいです
写真はないですが 白金亭 東京白金饅頭
特級点心師 李洪樹と ファーストクラス機内食スイーツを手掛けた点心師
岡野昌一が考案したチャイナスイーツ
胡麻や野菜を使った色鮮やかなホクホク饅頭は 食べて美しくなる“美食同源” スイーツ
・・・だそうですが ふかひれまんとか肉まんも入っていいて
ごはん系なのかスイーツ系なのか いまいちはっきりしない蒸しまんじゅう(・ ・;)
ごはん系は 具も申し訳程度しか入ってないし 生地部分のうまみも感じられず
やっぱり 先日食べたばかりの551の肉まんが おいしすぎるんだな~

投稿者 yaeko@MOBILE : 19:37 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月14日
雪まつり限定切手
先日 雪まつり会場を通った時 通りすがりに買った切手です
札幌の郵便局が オリジナルで作っているもので 雪まつり会場限定品
北海道弁が 素朴なキャラクターとともに紹介されています
80円切手が10枚で 1,200円
いつもだったら 額面以上の値段で販売されてる記念切手の類は買わないのですが
北海道の切手は 風景や花ばかりなので おもしろいかな~と購入してみました
わたしからの郵便物を受け取った方は 切手もチェックです!

投稿者 yaeko@MOBILE : 19:10 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月13日
まったり帰還
大浴場が 夜中に男女入れ替えになっていたので 朝食前にひと風呂♪
こちら側は 露天風呂から滝の作られた庭が見られるようになってました
朝食は レストランでバイキング
できたての 甘めの出汁巻きたまご焼きがおいしかった~
10種類以上あるジャム類も 道産食材主体でオススメ!
でも 広いレストランのあちこちに料理が並べてあって わかりにくかった・・・(・ ・;)
さて 10時にチェックアウトしたものの
冬の登別近辺では お散歩するのも厳しいので 一気に千歳のアウトレット レラへ
なんだか・・・ ちょっと見ないうちに 雰囲気が変わったような・・・(--;)
やっぱり 北海道の不況っぷりはひどいのか お店が結構入れ替わってたし
なにより がらんどうになってしまった空き店舗スペースが目立つ
いつの間にか レストローズが入っていたので 個人的にはちょっとうれしいのですが
はたして このままで大丈夫なのかなぁ レラは・・・

夕食は めっちゃくちゃめずらしく ファミレスのロイヤルホスト
だいぶ前に 何かの番組でロイホを取りあげてたのと 15%引きのクーポンがあったのとで
妙に 食べに行きたかったんですよね~
だんなさんもわたしも 北海道自体にファミレスがあまりないし
個人経営系のお店開拓に熱心だったので すごく新鮮に感じ メニューがなかなか決まらない(笑)
さんざん悩んで だんなさんはデミグラスソース系のハンバーグセット
わたしは とりもものネギ塩グリルとパンシチュー
キノコのサラダと デザートのチョコ&ベリーのケーキは半分こになりました
久しぶりに行くと ファミレスも楽しいですね♪
のんびりまったり 連休の2日間を利用してのお出かけは 無事終了です(^^)

投稿者 yaeko@MOBILE : 20:27 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月12日
のんびり旅行
今年に入り 1月の連休にワカサギ釣りに行った以外
土日はひたすら引きこもりだったので 久しぶりにお出かけすることにしました♪
今回は まったり登別温泉を堪能しようということで
往路の寄り道は 支笏湖の氷涛まつり見物のみ
規模は 層雲峡の氷瀑まつりよりだいぶ小さいですが
杉の木?の氷のトンネルにライトが当たってる様は なかなかきれいでした
お昼ごはんは 支笏湖名物 ヒメマスの天丼♪
そういえば ビジターセンターにいた猫がいなくなってたなぁ・・・

今回のお宿は 登別グランドホテル
登別の3種類のお湯を堪能できるお宿で 夕食前 寝る前 朝食前の3回にわたり
食塩泉 鉄泉 硫黄泉でふやけてまいりました♪
夕食は お部屋で ふたり別々の献立が楽しめるお食事
前菜からデザートまで すべてメニューが違うので 適当に半分こ
品数がかなり多いので 飛びぬけて「おいしい!」という食材はなかったのですが
ズラリと並ぶお料理は それだけで満足感がありますね
残念だったのは 部屋のタバコ臭がひどかったこと
部屋で落ち着くなり 置いてあった空気清浄機をフル稼働させたのですが
押し入れにある浴衣や布団にまでついてしまった臭いはどうしようもなく
せっかくの温泉でさっぱりした爽快感が 台無しになってしまいました(--#)
大浴場前にあった 無料のマッサージ機や 脱衣場に置いてあるタオル類など
がんばってるのがわかるだけに 『もう1歩たりない感』がもったいなかったです

投稿者 yaeko@MOBILE : 23:44 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月11日
来客の宴
高校時代からの友人が 雪まつり&旭山動物園観光で遊びに来てくれたので
1日目の夕食を一緒に食べつつ 久しぶりにたくさんしゃべりました〜♪
1次会は 大丸レストラン街のすし善
偶然 友人が以前札幌に来た時に ここで食べたことがあったそうで
新たなお店開拓に一役買うことはできませんでしたが 個人的においしく食べれたのでよし!?(;^_^A
2次会は 軽くお茶したかったのですが すでに22時近かったことと
札幌駅周辺に適当なお店がなかったので ちょっと歩いてファミレス系イタリアンへ
カタラーナなどつつきながら 23時の閉店までしゃべっておりました
わたしの結婚式以来会ってなかったので 名残惜しかったですが
それぞれ 次の日の予定もあるのでホテル前で解散
先月の風邪の後遺症でのどの調子が悪く フルパワーで語れなかったのも残念だったなぁ(ToT)
3日間のあわただしい日程の中 時間を取ってくれてありがとうでした♪
いただいた銀のぶどうのお菓子 おいしくいただいてま~す(^o^)

投稿者 yaeko@MOBILE : 23:55 | コメント (0) | トラックバック
雪まつり
札幌では 雪まつり開催中
意外にも 1週間しかやっていないイベントなので
自宅~職場が正反対方向だと 新聞で見るくらいしかできませんが
友人との待ち合わせ直前 通りすがりに携帯で撮ってきました
大通り会場は ひたすら雪像と食べ物系の屋台が並んでいるので
見物渋滞でのんびりとしか進めないから 2ブロックくらい歩いただけでリタイア
来年 まだ札幌にいて 機会があったら
すべり台などで遊べる つどーむ会場に行ってみたいです♪

投稿者 yaeko@MOBILE : 23:48 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月10日
エコポイント 5
2万ポイントあったエコポイントも とうとうこれで最後になってしまいました
これも 名古屋コーチンと一緒に ふるさと小包で注文したもの
北海道では まず食べることのできない海産物 三重県産のサザエで~す
昔は 房総の海に行って 民宿に泊まれば普通に食べられたのになぁ~
ということで 10コをふたりで贅沢に食します♪
まずは 壺焼きで3コずつ
ネットで調べた調理法は 熱湯で3分茹でて中身を取り出したら
適当に切って貝に戻し 酒・醤油をたらして 魚焼きグリルで焼き上げるというもの
ひと手間かかってしまいますが 食べやすくておいしい♪
残りは 同じ方法で貝殻から出し サザエご飯に
肝も刻んで 濾してから入れたので 食感もよくおいしくできました(^^)v
2万円分のエコポイント 余すところなく堪能完了ですっ!

投稿者 yaeko@MOBILE : 20:37 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月09日
エコポイント 4
エコポイント4つ目の交換商品は 名古屋コーチン鍋セットです
最初は この4つ目が最後で 焼肉用の牛肉を選んでいたんですが
“売り切れか番号違いか不明だけど 発送できないので違うのを選んでね”
という趣旨の通知が来たので 改めて検索した結果 これにたどり着きました
年末に名古屋に行った際のコーチン鍋は ちょっと量がお上品で物足りなかったので
リベンジの意味も込めて たっぷり食べられそうなセットを注文
意外にも みそ味でなく 鶏がらスープの水炊き風でしたが
骨付き肉をちょっと煮込んでから 他の具材を入れて仕上げたところ
いい味が出て とてもおいしく食べられました
一緒に入っていた きしめんも すごくもちもちしておいしかったです(^o^)b
郵便局のふるさと小包の中から選んだので 食べたくなったら
また注文できるのも ちょっとうれしい鍋セットでした

投稿者 yaeko@MOBILE : 21:51 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月08日
サワーポメロ
つくばに住んでいる伯母が 鹿児島 串木野産のサワーポメロを送ってくれました♪
箱を開けて その大きさにびっくり!
比較対象に置いたビールに負けない迫力です
どうやら 文旦の仲間で大橘(おおたちばな)と呼ばれるものを
鹿児島では サワーポメロと名付けているようで
さっぱりした さわやかな甘みのみかんでした
さすがに ふたりでこれだけの量は食べきれないので 職場におすそわけ
農業王国 北海道でも かんきつ類はさすがに採れないので 喜んでもらえましたよ~

投稿者 yaeko@MOBILE : 21:51 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月07日
週末外食記録
だんなさん土曜から出張 日曜帰宅&わたしは日曜観劇で帰宅遅め
ということで めずらしく外食の多い週末でした
とは言っても 両方記録したことがあるお店なので 簡単に。
桑園駅のガード下にある中華料理 ホンタンロン
ランチの坦々麺定食は 炒飯 サラダ ザーサイ デザート付で600円♪
坦々麺は あまり胡麻の風味がなかったですが それなりにおいしいです
ちょうどお昼時だったので ひっきりなしにお客さんがきていましたね~

家から 徒歩数分のところにあるイタリアン イル・フィオーレ
前菜盛り合わせ 魚介類のピザ チキンのトマトクリームパスタ
富良野産牛ロースのポルチーニソース どれもおいしかったです♪
ポルチーニを 赤ワイン系のソースで食べたのは初めてで ちょっと意外でした


日曜のお昼も 観劇前にひとりで外食してたんですが
急いでいたので 写真を撮る余裕がありませんでした(^^;)
札幌駅エスタ地下のどんぶり屋さんで トロサーモン丼温玉のせ620円
お手軽価格とサイズ 入りやすい雰囲気 きっとまた行くと思います(笑)
投稿者 yaeko@MOBILE : 18:52 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月06日
SSC
SAPPORO SHOW-CASE(SSC:札幌短編演劇祭)に行ってきました
で SSCというのはなんぞや ということでサイトから抜粋させていただくと・・・
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SSCというのは、札幌の劇団・ユニットによる、短編劇の見本市です。
2010年8月に札幌で行われた「教文短編演劇祭2010」が、作品のレベルの高さ、入場料金の安さ、観客投票によりチャンピオンを決める参加制などによって、非常に盛り上がったのをきっかけに「勝ち負けを決めるのではなく、札幌の劇団中心の見本市イベントやろう」ということで企画されました。
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ということで “札幌の劇団はどんな活動をしてるのか いまいちわからん”と思ってる
わたしのニーズにぴったりだったので 出撃してみたわけです
システムとしては 1団体の持ち時間が 場面転換込みで20分
ジャンルごとに3団体が1公演としてまとめられ 1公演が500円というお手軽さ
今回は 「エンタメ」「ユニーク」「女流作家」「コメディ」「セレクション」という
5つのジャンルに分けられていたので とっつきやすそうな
「コメディ」「エンタメ」の2公演を選んで 観てまいりました
SSC コメディver. 15時開演
「パンスファ ~大石さん家が大騒ぎ~」 星くずロンリネス
演出:熊谷嶺 脚本:上田龍成
出演:星ひろみ 柏民レジヲ 寺地ユイ 野原アツシ 熊谷嶺 平田渓一 宮崎勇弥 他
不登校・万引き・近親相姦・不貞の子疑惑・でき婚・不倫・不治の病
4男3女の大家族に発生する さまざまな問題の決着点は?
なぜか 生まれつきパンストをかぶった一家の騒動を 超駆け足で総ざらい
ばかばかしいし オチも見えちゃうし このスタンスで通常公演だったら辛いかもしれないけど
20分ゆえに 意外とちゃんと観られる1本になってました
「クイズ」 CAPSULE
脚本・演出:武田美穂
出演:武田美穂 寺元彩乃 川原南風 鈴木祥子 下家弘
簡単なクイズ番組にツッコミを入れた瞬間 自宅がクイズ番組中継のスタジオに?!
変な問題に 予想がつかない正解 破格の賞金 不気味な司会者 これはいったい何?
通常公演も 短編オムニバス形式のコメディを上演しているという劇団
今作は 旗揚げ公演時のものを改訂したそうです
荒唐無稽な展開は ラストのひと言のため
ありがちなオチではあるものの いっしょに‘ニヤリ’として暗転 このタイミングがよかったかな
「やめた。」 yhs
脚本・演出:南参
出演:福地美乃 岡今日子 櫻井保英 隅田健太郎 曽我夕子
バイト君の突然の「辞めます宣言」に慌てふためく店長 ストーカー同僚に困り果てるバイトちゃん
不思議バイトちゃんの下着紛失騒動までおこって ブチ切れた店長に突き付けられた真実とは?
今回観た中では 一番話が練られていて 終盤までオチもわからず
最後になって“そうきたかぁ~(笑)” と楽しめた1本
薄々 “店長に何かありそうな気がするなぁ”とは思いましたが そこまでとは(笑)
この劇団は 本公演があったら ぜひ観てみたいですね
エンタメver. 16:30開演
「父よ、さらば。」 劇団怪獣無法地帯+3ペェ団札幌
脚本・演出:渡邉ヨシヒロ
出演:濱道俊介 三宅亜矢 塚本雄介 伊藤しょうこ 長流3平
父の通夜が終わり しみじみと息子夫婦が語っていると 音信不通だった次男が突然帰郷
さらに 父の妻と子供だと名乗る親子連れが現れて混乱する中 明らかになる隠された過去とは?
いや~ 特定の役者の個性に頼るふしがあり エンタメというよりは
かなり ナンセンス系なんじゃないかと思いますが 勢いは買います
ドリフの「もしもシリーズ(だめだこりゃ で終わるやつ)」が好きな方向けです
ふたつの劇団によるユニットみたいなので それぞれの味がわからず残念
「Man-Hole!」 リリカル・バレット
脚本・演出:谷口健太郎
出演:谷口健太郎 村上義典 平田渓一
マンホールに閉じ込められた3人の男 それぞれ生活に行き詰まりを感じるこの頃
どうせ逃げ出したい人生なら このまま見つからなくても・・・
昨年11月のさっぽろアートステージ2010に参加していた Plasmaniaの代表によるソロプロジェクト
なかなか面白い劇団だったので ソロもちょっと期待していたのですが
過去 ライブハウスでやった公演中の1作をそのまま上演ということで 内容はいまひとつ
芝居・演劇というよりは パフォーマンスって感じで 話がストレートすぎ なんのひねりもなかった
そして今回も 「ホントにキャラメルボックスを連想させる作りだな~」と思いましたね~
(次回予告がキャラメル的SF感たっぷりで ひそかに笑ってしまいました)
「本当の戦いはここからだ ~trailer~」 ハムプロジェクト
脚本・演出:すがの公
出演:天野さおり 小川しおり 大澤恵衣 すがの公 立川佳吾 楢山美樹 能登英輔 古崎瑛美 他
姉に婚約者を横取りされた妹 姉を追い 絶望し 宗教にのめりこみ 発作的に自殺未遂を起こす
あー 役者が叫び 走り回り 全然意味のわからないことをやってるー
ということで 一番嫌いな作りの舞台に当たってしまいました(--;)
こーゆーのは エンタメ枠じゃなく ユニーク枠でやってくれるものだと思ってたのに・・・
しかも 次回新人公演の予告編ダイジェストらしいので 絶対この劇団を観に行くことはないな
6団体の作品を観て 当たり前ながら 20分という同じ長さの時間をどう使うか
作品を作るきっかけ そこにこめられた意味について等々
本当に 特色が出るものなんだと思いましたねぇ~
エンタメ枠終了後 各団体の主宰を中心としたトークショーがあったんですが
ウソかホントか 抽象的な舞台が主流らしい劇団の作家が
「何も考えてない」と言い放った時には すごい腹立ちましたけど(--#)
会場も 階段に座布団をひいて座る人が出るほど満員御礼
続けて観る人が 公演ごとに外に出なくていいように配慮されたり
長時間ゆえ 場内でビールをはじめとした飲食物 DVD等を販売したり
次の観劇につながる収穫は少ないながらも 結果的に 観に行ってよかったと思えたイベントでした
投稿者 yaeko@MOBILE : 21:45 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月05日
在庫一掃
だんなさんが 東京出張でAKB48のイベント(と同じ会場)に行ってしまったので(笑)
暇つぶし&材料の在庫一掃を兼ねて 久々にオーブンを使いました
まずは 冷凍庫で眠っていたパイシートと
秋にがんばって作った 栗の甘露煮で ひとくちパイ
全部同じってのもつまらないので 大きいサイズには
これまた冷蔵庫に残っていた こしあんの上に栗を乗っけて
もう1種類は これまた使いかけのマンゴージャムをつめてみました
天板の右側にある 袋入りのは ポンデケージョ
普通のチーズバージョンと ココアバージョン
ココアは 適当に作っちゃったら 丸めにくくて不恰好&甘味不足で改善の余地がいっぱい
タピオカ粉が まだたくさん残ってるので またリベンジしたいと思います
甘露煮も もう少し残ってるので 近日中にもう1品くらい作りたいです!

投稿者 yaeko@MOBILE : 20:37 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月04日
バレンタイン近し
さて 節分が過ぎれば スーパーやデパート ネットショップはバレンタイン一色!
まずは 自分が食べてみたいチョコを
ポイント消費を兼ねてお取り寄せしちゃいました♪
チョコレート専門店 ヴァニラビーンズのショーコラとパリトロショコラ
そして お買い得品の生チョコの切れ端です

ショーコラとパリトロショコラは こんな感じ
生チョコレートをチョコでコーティングし クッキーで挟んであるのが ショーコラ
マイルドカカオ リッチミルク プラリネの3種類を買ってみたんですが
まず食べてみたリッチミルクは 万人受けする感じ
クッキーはなく チョコだけで大きめに作ってあるのが パリトロショコラ
これは この1種類だけで クッキーがない分?ちょっと安くなります
このお店は フェアトレードチョコを扱うのがポリシーらしく 全般的にちょっとお高め
元々 専門店のチョコ(特にバレンタイン時期に出てくるもの)って高いですが
やっぱり ひと粒とか 1コが 350円とかだと おいしいとは思っても普段は絶対買えないですねぇ(・ ・;)
人にプレゼントするにも 2,3コじゃ ちょっとみっともないですし・・・
この時期に人気のイベントスイーツとしては 話のネタになったかな(^^;)
投稿者 yaeko@MOBILE : 20:44 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月03日
待望?のミルクレープ
だんなさんが スイートレディージェーンでケーキを買ってきてくれました♪
今回は 駐車場用の小銭作りじゃなく
すぐそばのお蕎麦屋さんで ランチしたついでだそうです(^^;)
日中に入ったこともあり いつも売り切れだったミルクレープをゲットできたとのこと
写真ではわかりにくいかもしれませんが 26層も積み重なった断面は
まるで 老舗のバウムクーヘンのような重量感がありました(笑)
フォークを入れると かなりの抵抗力を感じ 口の中では もちもちとした食感
カスタードと生クリームをブレンドした 間のクリーム感はあまりなく
基本的に ちょっぴり厚みのあるクレープを楽しむ感じ
「ミルクレープって こんなケーキだっけ・・・?」と 自問自答しちゃいましたが(^^;)
クリームたっぷりケーキが得意でない方には ぴったりのスイーツかもしれません
チョコケーキは 生クリームが多め
ガトーショコラは また別にあったらしいので そっちが食べてみたいかな
だんなさんいわく 「ここのケーキはタルト類が一番いいかも」
わたしも だんだんその意見に 賛成したくなっているこのごろです(;^_^A

投稿者 yaeko@MOBILE : 19:46 | コメント (0) | トラックバック
2011年02月02日
豆パン
北海道だけではないと思いますが やはり産地だけに
豆をたくさん入れて焼いたパンの種類がたくさんあります
地元のメーカー 日糧製パンの新商品は 黒糖パンと蒸しパン
どちらも 金時豆とうぐいす豆を甘く煮たものをトッピング
ちょっと高め設定の京田屋は 金時豆
この商品は いつもある定番品ですね
この他 自分でトレーに乗せて会計するパン屋さんにも フランスパンやお米パン
総菜パンなどが並ぶ中 豆パンがしっかり販売されていることが多いです
さすがに 最近はやりの天然酵母・高級・本格志向のお店や
全国チェーンでデパ地下に入ってるようなパン屋さんには あまりないし
あっても ハードな生地に練りこまれてるものが多いですけど(;^_^A
あんぱんほど菓子パン寄りではなく でも素朴な甘みが欲しい時
なんとなく 手が伸びてしまう種類のパンですよね~
