« エコポイント 4 | メイン | 雪まつり »
2011年02月10日
エコポイント 5
2万ポイントあったエコポイントも とうとうこれで最後になってしまいました
これも 名古屋コーチンと一緒に ふるさと小包で注文したもの
北海道では まず食べることのできない海産物 三重県産のサザエで～す
昔は 房総の海に行って 民宿に泊まれば普通に食べられたのになぁ～
ということで 10コをふたりで贅沢に食します♪
まずは 壺焼きで３コずつ
ネットで調べた調理法は 熱湯で3分茹でて中身を取り出したら
適当に切って貝に戻し 酒・醤油をたらして 魚焼きグリルで焼き上げるというもの
ひと手間かかってしまいますが 食べやすくておいしい♪
残りは 同じ方法で貝殻から出し サザエご飯に
肝も刻んで 濾してから入れたので 食感もよくおいしくできました(^^)v
2万円分のエコポイント 余すところなく堪能完了ですっ！
投稿者 yaeko@MOBILE : 2011年02月10日 20:37
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.yae-zakura.com/cgi-bin/mt/mt-tbyae.cgi/3219