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2010年12月31日
名古屋3日目＆千葉へ
3日目の朝ごはんは 昨日買ったアンセノンのケーキ♪
…スプーンをもらい損ねた時に限って カップデザートだったりしますよね(-_-;)
でも 味はなかなか♪
マンゴーとココナッツミルクのムースは オレンジが入っていて さっぱり食べられ
ミルフィーユは あっさりカスタードにベリーが効いてました
だんなさんの堂島ロールも すっきりしたクリームでしたね
それぞれの実家へのお土産を調達したかったんですが 大晦日の名古屋デパ地下は大混雑！
探索は早々に諦め だんなさんは 11:30の新幹線で山口へ
わたしは 地下街でお土産を買って 名鉄デパートの“矢場とん”で
鉄板味噌かつ定食を食べてから 13時過ぎの新幹線で東京へ
大晦日も 下りの新幹線は激こみでしたね〜
そうそう 名古屋では ジョージアの自販機に
地域限定の“でら！珈琲”が売ってて やたら目立ってました（・ ・；）
実家へのお土産に購入したのは 半生めんの味噌煮込みうどんと
世界のやまちゃんの手羽先と 虎屋のういろう
和菓子屋さんのようにケースから選ぶういろうは さすが本場らしいおいしさでした
実家にたどり着いたのは 4時過ぎくらいだったかなぁ
想定よりも早く帰ったので 甥っ子たちと かるたやトランプ 坊主めくり オセロをやって
大晦日の夜は のんびりと更けていきました(^_^)
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:19 | コメント (2) | トラックバック
2010年12月30日
名古屋2日目
今日は 名古屋東急ホテルの朝食ブッフェから開始です
ホテルメイドのパンやワッフル ジャムをはじめ
ちょっと名古屋めしを意識したものもあり とても素敵なラインナップでした
さて 今日は気合を入れ 3か所の美術館系スポットをめぐるので早起き！
市内を循環する観光バスを使おうと ホテルでバス停を確認がてら
ふと 嫌な予感がして聞いてみたら・・・ やっぱり・・・
年末で 徳川美術館も トヨタ博物館も ノリタケの森も すべて休みでした(-_-メ)
本州の主要都市で ガイドブックに載る主要観光地が 大晦日や元旦でもないのに休むなー！
結論 名古屋は 年末年始の観光客を相手にしていない
かつ 最近書店に並んでいるガイドブック『タビハナ』は 使い物にならない
そんなわけで しかたなく 唯一やってた観光スポット 名古屋港水族館へ
最近 小規模な水族館や動物園に行くことが多かったので
イルカやシャチを大プッシュした構成で ショーも洗練されている この水族館は新鮮でした
『海にすんでいる哺乳類』について こんなに知識を得たのは 人生初めてじゃないかなぁ
館内の順路がすごく込み入っていて かなり歩きにくいのが難点ですが
ミニシアター等 休憩しながら映像が観れる場所もあり 結構楽しめました
さて 朝食をがっつり食べていたので なかなかお腹がすかず
栄に戻ってから 3時ごろに遅い昼ごはんを食べることにしました
今回は 名古屋B級グルメのあんかけスパゲティにチャレンジ！
老舗あんかけスパの ヨコイのランチタイムには間に合いませんでしたが
偶然 その店の系統で修業した人が開いている専門店 コモというお店に入りました
・・・えー 結論から申しますと
わたしたちが 名古屋あんかけスパを食べることは 2度とないと思います（笑）
まず “あんかけスパゲッティ”とはなんぞや というところから入るわけですが
ウィキペディアから抜粋させていただくと
【あんかけスパゲッティは 油で炒めた太いスパゲッティに
中華料理の餡のような 粘性とコクのある辛味の効いたソースがかかった料理
この辛味は胡椒をたっぷりと使うことによる（ただし味のベースはトマト味）
ミートソースを 名古屋人好みの味に仕立てようとしてできたと言われる
具材はウインナー、タマネギ等が一般的 ピカタ（豚肉黄金焼）等のトッピングも好まれている
野菜トッピングは「カントリー」 ソーセージ、ベーコン等の肉類トッピングは「ミラネーゼ」と呼び
肉と野菜の両方盛りは 頭文字を足して「ミラカン」と呼ぶ店が多い】 とのこと
お店の前に立って ずらりと並ぶサンプル＆メニュー名からは 内容がさっぱりわからず
店内の値段表にある材料を見て なんとか様相を想像するしかなかったわけですが
あの 難解な名前たちは こんなところから来てるんですね(;^_^A
それにしたって このお店の「バジリコ＝しそとチーズ」 「シシリー＝チキンレバーと野菜」
「マレンゴ＝ソーセージと野菜」 「ルシアン＝チキンと野菜」は わからなすぎですけど（笑）
そして 一番衝撃的だったのは 「ナポリタン」が『（魚の）キスのピカタトッピング』だったこと！
“キスのピカタ”というありえない物体を “炒めた麺”の上に置いて “辛いトマトあん”をかける
この斬新過ぎる組み合わせと それを「ナポリタン」と名付けるセンスが まったくわからないぃ（・ ・；）
もぅ 店内に入った時点で かなり頭は混乱していたんですが
とりあえず エッグ・スパ（たまご・ソーセージ・野菜）なるものを注文し 待つことしばし
650円とは思えないくらい山盛りの あんかけスパゲッティが運ばれてまいりました
で 食べてみたわけですが・・・
ウィキの作り方から想像する味を 10倍くらい強烈にした感じのお味です（－－；）
麺は 昔の冷凍食品のような太いスパゲッティを 多めの油で具と一緒に炒めたもの
あんは 本当に胡椒の辛さがめちゃくちゃ前面に押し出され トマト感はあまりない
でも 通常トマトに合わせる辛味＝とうがらしがインプットされてる舌には 違和感がすごかった
さらに この強い味のある食べ物に合わせるために テーブルに置いてあるのは
たくあんと こんぶの佃煮と 紅ショウガ（×_×；） いらないって！（笑）
名古屋で大人気の手羽先のお店 “世界の山ちゃん”も かなり胡椒がきつく
スパイシーで濃い味だったのを思い出し 名古屋人の好みは
とにかく濃い！が一番なんだなと しみじみ思いました
（あの ひつまぶしが名物の土地とは思えません・・・）
そして とにかく量が多かったですね～
あまり食べなれない味 しかも胃が疲れ気味の時に食べるには 非常につらかったです・・・
ネットで見ると ここは名古屋でもかなり良心的なお店だったようで
確かに 15時過ぎという半端な時間にもかかわらず 断続的にお客さんは来ていて
スムーズに自分好みのものを注文し あっという間にたいらげて去ってゆく
（カウンター式の カレースタンドみたいな形式のお店でした）
本当に 名古屋に根付いてる食べモノなんだなぁ・・・と実感しましたが
それだけに 名古屋出身者以外には 好き嫌いがはっきりわかれる食べものだと思いました
さて 満腹のお腹を抱えてホテルに帰ると 夜ごはんが食べられないので 街を散策
観覧車見物したり スイーツサークル（スイーツのフードコートみたいなところ）で
堂島ロール考案者が独立して開いた店でケーキを買ったりして ホテルに戻ったら
早起き＆歩き疲れ＆満腹で いつの間にか2人とも爆睡(;^_^A
ホントは 隣駅近くまで行って 味噌煮込みおでんのお店でちょいと１杯 と思ってたんですが
起きたら20:30で 慌てて近くのレトロ居酒屋 “我楽多文庫”で軽めに食べて本日は終了
ちなみに このお店 タビハナで味噌煮込みおでんのおすすめの店として載ってたんですが
出汁で煮た普通のおでんに なまぬるい八丁味噌だれをかけただけの いんちき味噌おでんでした
やっぱり タビハナは 使い物になりません（－－＃）
あらゆる意味で油断できない土地 名古屋にやられてしまった１日でした
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:49 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月29日
名古屋1日目 その2
名古屋1日目 後編です
・・・それにしても せっかく本州に来たのに なんか寒いような気が（・ ・；）
名古屋の宿は 栄にある名古屋東急ホテル
思いのほか 高級感あふれるロビーで 落ち着いたお部屋でした
チェックインが15時過ぎだったので ひと休みしたあと わたしだけショッピングを兼ねて外出
・・・したんですが お目当てのガーゼ屋さんが またしても休みでがっかり(-_-;)
せっかく 地下鉄ひと駅分 がんばって歩いたのにー
仕方ないので オアシス21という なんとも形容しがたい 妙な複合施設を散策
地下部分に 雑貨＆衣類のショップとレストランが入ってるのですが
地上3階くらいまで吹き抜けになっていて そこがすべてガラス張り
屋上部分には池になっていて テレビ塔がよく見えるロケーションですけど
特にベンチなどがあるわけではなく 非常に活用の仕方が難しい感じの建物です
夏はいいかもしれませんけど 冬は外にいるのと変わらない寒さで困っちゃいますね(^^;)
思ったより時間がつぶせなかったので 三越や地元百貨店の丸栄 などを徘徊
三越は 地下のキラキラしたスイーツを眺めて 目の保養
丸栄は デパートでありながら 名古屋版渋谷109ですか？と思うような
ギャル系ファッションのフロアがすごかった(笑)
観光がてら お買い物地域をぶらぶらしていて思ったのは
名古屋って 地下街が発達してたり 大きい通りにテレビ塔が建ってたり
車道の車線が多かったりと 雰囲気が札幌にちょっと似てる気がしましたね～
夕飯は 名古屋コーチンの店“酔人”
ササミ 心臓 すなぎも レバーの刺身や串焼き 八丁味噌仕立ての鍋を食してきました
一番期待していた鍋が かなり上品な分量でしたが
名古屋コーチンの歯ごたえを 楽しんできましたよ
まだまだ 食べたい名古屋めしがたくさんあるので 明日もがんばりますっ
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:37 | コメント (0) | トラックバック
名古屋1日目 その1
名古屋初日のダイジェスト 前編
名古屋の空港に着くなり 朝食を食べてないだんなさんが「お腹すいた」というので
空港のレストラン街（すごーくごみごみしててわかりにくい！（－－＃））で
若鯱家のカレーきしめんを 早い昼食に。
給食のような黄色いカレーですが 食べてみると意外とスパイシー
ちょっと粉っぽいのが気になりますが まぁ 旅先B級グルメとしては まずますといったところ
まずは 隣駅の常滑観光
焼きもので有名なところだけに 巨大招き猫の“とこにゃん”がお出迎え
招き猫通りや 焼きもので作られた焼酎瓶が壁になっている独特の町並みがおもしろいです
・・・が 年末のためか ほとんどのお店がしまっていて残念でした
ふたたび電車に乗って 熱田神宮へ
砂利が敷き詰められた敷地内は 明治神宮と似てますね～
早くも正月準備で 屋台がたくさん設置され お賽銭投げいれスペースも作られてました
・・・が ここでも宝物館が休館していて入れず（－－；）
しかたないので 駅近くで 熱田名物きよめ餅の抹茶セットをおやつに。
お持ちの中に こしあんが入った 定番お茶菓子でひと息です
1日目後編に続きます
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:25 | コメント (0) | トラックバック
5時起きです(-.-)Zzz
おはようございます
7:50の名古屋行きに搭乗するのですが 飛行機ちっちゃいー！
雪に負けるなっ(￣▽￣)
投稿者 yaeko@MOBILE : 07:28 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月28日
いくら醤油漬け
暮れも押し迫っているこの時期 企業も発送してすっきり年越ししたいのか
キャンペーン当選賞品が 立て続けに到着しました
北海道文化放送UHB×イオン 北の大感謝祭の賞品は いくらの醤油漬けです♪
北海道＝カニエビイクラウニの印象がありますが
うちの場合 ごくまれに道産エビを買いに行くくらいで
他のものは 食卓にのぼることがないんですよね～
イクラやウニは好きなんですけど 北海道とはいえ それなりにいいお値段するし
あんまりお刺身好きじゃないから 鮮魚コーナーに行かないし・・・
産地が近いだけに イクラは生のすじこがどーんと売ってて
自分でほぐして 漬けなきゃいけなかったりするし(;^_^A
そんなわけで 食べられる状態になってるイクラが３つももらえたのはうれしい♪
冷凍になってるので 年明けに帰省から帰ってきたら たっぷり食したいと思います！
それはさておき 今日で2人とも仕事納め
明日から 待ちに待った冬休みです！
やっと でこぼこスケートリンク状態の殺人的路面からしばらくおさらばできるっ
今回は 休みが短いことと 広島や福岡行きの飛行機がとれなかったことから
明日の早朝の便で名古屋に飛び 2日ほど観光して
だんなさんは山口 わたしは千葉へ それぞれの実家で年越しします
名古屋飯を堪能するぞぉー！
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:54 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月27日
牛詰め合わせ
職場で 静内産の牛を使った加工品詰め合わせを購入しました
ローストビーフ ウインナー スモークビーフ ビーフジャーキーが入って3,000円
贈答用を想定しているのか ちゃんと箱に入り 包装もされていましたよ～
スモークは クリスマスの夕食に ちょこっと添えてみましたが
スパイシーなハーブ類が効いていて おつまみに最適でした
それぞれ冷凍できるので 少しずつ消費したいと思います♪
投稿者 yaeko@MOBILE : 20:08 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月26日
食文化
先日 職場で外国の方々を招いて 大きな会議がありました
わたしは 完全な裏方として いろいろお手伝いをしていたのですが
スタッフとして 3日間の期間中 2日分のお昼をもらえることに。
写真は 初日に配られた ランチパックです
サンドイッチ（ポテトサラダとレタス＆チーズ） イカと玉ねぎのマリネ
果物（柿とキウイ） そして海老フライ入りのホットドッグ（・ ・；）
なぜ ご招待しているわりに 見た目に質素 かつ微妙なメニューなのかといえば
職場が不便なところで ランチの時間も短いという理由もありますが
第一には 宗教上の理由から 肉がダメな人が多いだろうという判断からなんですね
クリスマスを楽しみ お正月には初詣 教会にも神宮にも神社にもお寺にも観光しに行っちゃう
典型的な現代日本人としては なかなかピンとこない習慣ではありますが
先日の忘年会でも いろんなＮＧ食材がある人用テーブルがあったので
「なるほどね～」と思いながら ありがたく頂戴したのであります
ところが 実際に 出席者にランチを配ったところ（わたしにはヒアリングできませんが）
「これ以外に食べるものはないのかい？」と 交渉してる方々が数名
どうやら 卵以外の動物性のものは食べない ほぼベジタリアンらしく
「一度 食べられない食材と一緒になってしまったら 他の食品も汚れてしまっている」から
「ポテトサラダのサンドイッチや果物類も 一切食べることはできない」んだそうです
そ そんなに食に関する戒律って 厳しいんだ・・・（・ ・；）
“目標1日30品目 バランスよくなんでも食べるのが一番”という
日本的食文化を ずっと見聞きしてきた人間からすると
つい「野菜と卵しか食べないっていうのも 不健康じゃない？」とか
「食べられるものも捨てちゃうなんて 贅沢だしもったいない～（＞＜）」と言いたくなってしまいますが
わたしだって カフェイン苦手体質な 現代日本人としては少数派人間
宗教の他に アレルギーなどの体質も関係するし
やっぱり その地域ごと その人ごとに さまざまな理由があるんですもんねぇ
結局 その日は 事務局の人が売店に走り
メロンパンやたまごサンドを入手して 事なきを得たのですが
なかなか 普段の生活では遭遇することのない食文化の違いを垣間見て
準備する側としては大変だけど おもしろいなぁ～と思ったできごとでした
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:51 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月25日
ごほうび
今年1年の 自分へのご褒美に すずらんの形をしたネックレスを買っちゃいました♪
大丸1階に入ってるお店 eteの誕生花シリーズで
自分の誕生月 6月のバラを見事に無視して 5月のすずらんです（笑）
バラは大好きですが すでにバラモチーフのアクセサリーは いくつか持ってるし
それに 一番 形が変わってて かわいらしかったのが これだったんですよね～
バランスの関係上 ちょっと頭をもたげすぎではありますけど
チェーンも40cm＋5cmなので 使いやすそうですし
シルバーと樹脂の製品なので 気兼ねせず 普段からたくさん着けたいと思います(^^)
余談ながら ケースがミニミニサイズの引き出し型をしていて
スタッキングもできるというのが ちょっとめずらしいなぁ と。
店員さんが くどいくらいに丁寧すぎて 一刻も早く立ち去りたくなるのが難点でしたが（－－；）
製品自体は 他にもかわいいものがあったので ちょっと気にしておきたいと思います
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:07 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月24日
職場のクリスマス
メリークリスマス！
平日の職場なのに クリスマス気分が味わえた数日間でした
先日 お隣の部署で行われたプロジェクトの打ち上げは
クリスマスムードを盛り上げるため ツリーや電飾が使われにぎやかだったらしく
せっかくだからと その飾りつけは 24日までそのまま保存(^^;)
一緒に写ってるケーキは フルーツケーキファクトリーのもの
別件の行事が無事に終わったお礼に 主催部門の方々から 連名でいただきました
クリスマス数日前でしたが 事務部15名の女子のおやつに♪
24日は お昼ごはんに みんなで宅配カレーを注文
今回は キーマカレーにして食べていたんですが やはりお隣の部署では
にぎやかにプチパーティーランチになっていて いろいろおすそ分けが(^^)v
リンゴやカキのカットフルーツ エジプトのお土産（写真の小さいロールケーキ）
六花亭のシュークリーム ドイツのクリスマス菓子シュトレン をもらったのですが
さすがに カレーがボリューミーなので お菓子は持って帰って翌日の朝ごはんです
さらに 写真には撮れませんでしたが 午後 書類を届けに行った先で
クリスマスケーキ（王道 クリーム＆いちごのショートケーキ）をお呼ばれし
15cmホールの1/6カットを ローズヒップのお茶とともに 優雅に？いただいちゃいました
さすがに 食べるの大好きなわたしもお腹いっぱいで
「今日の夕飯作るのさぼっちゃおうかな・・・」って考えが 一瞬頭をよぎりましたね～(;^_^A
来年は 時間があったら わたしも何か作って おすそ分けしようかなと思うくらい
なんだか豪華で 華やかな平日でした
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:32 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月23日
メリークリスマス♪
例年通り 帰省の関係上 我が家は23日がクリスマスを祝う日です♪
というわけで 今年のクリスマスを彩ったのは こんなものたち
ケーキは 丸井今井で予約しておいた限定品
パティスリー モンタンベールのシャンパーニュ オー フリュイ
シャンパン風味のムースにフルーツのコンポート 周囲はピスタチオのビスキュイ
香りのよい本体に ベリーの酸味とピスタチオの風味が重なって オトナなおいしさ
本店はちょっと遠いので 今度 今井地下に入ってるお店で お買い物してみたくなりました
夕食は だんなさん作のパエリアと わたし作のスペアリブのオレンジ焼き
お酒は ロゼのスパークリングワイン（ハーフサイズ）です
お昼をケーキにして お腹をすかせて挑んだのですが さすがに食べきれませんでした(^^;)
わたし → だんなさんのプレゼントは ハッシュパピーのスニーカー
日中 ケーキを受け取りに行くときに 2人で行って選んできました
エコバッグは いつも何も持たず買い物に行って 袋代を払ってくるだんなさんに おまけでプレゼント
あとは 持って出るのが習慣になってくれますように！
だんなさん → わたしへはスマートフォン購入（補助？） ・・・の予定です(^^;)
（今年は誕生日プレゼントを保留していたので 贅沢リクエスト 笑）
今のケータイは 結婚当時に買って3年半使ってるので そろそろ換えたいな～と 電気屋さんへ
スマートフォンには興味がなかったので 普通の折りたたみタイプの候補まで決めてたのですが
ふと “防水お財布スマートフォン”に目が留まってしまい
それが 家のテレビ＆DVDレコーダーと同じレグザで ボルドーの色もいい
しかも 余計な機能は 自分でダウンロードするため 購入自体は普通のケータイより安い
ただ お財布ケータイは 来年1～２月に順次開始予定なので
電子マネーヘビーユーザーとしては やっぱりだめじゃん と思ったんですが
発売されたばかりの人気機種のため 予約して1月中旬以降引き渡しとのこと
思わず 「むむむっ」と心が動き 一気に形勢逆転して 予約することになっちゃいました(;^_^A
来年 無事入手できたあかつきには ＵＰしたいと思います♪
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:53 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月22日
ふたくちーず
今月のチーズケーキの会は 北海道の有名店 煉瓦屋
空港などでも売ってるらしい ふたくちーずです
サワークリームが上に乗った レアチーズタイプで
その名の通り ふた口で食べられる お手軽サイズ
職場などで配るのが簡単なので お土産にいいんでしょうね～
ベイクド派のわたしですが これは レアの割に
しっかりした食感とチーズ感があるので結構好きです
しかし・・・ 買いに行こうと思えば 歩いて行ける距離のスイーツが
お取り寄せ頒布会利用＆宅配で来るのって ちょっと複雑・・・(;^_^A
投稿者 yaeko@MOBILE : 18:08 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月21日
忘年会 その２
2日連続で 職場の忘年会でした(;^_^A
今日は わたしの席がある建物の 事務関係の方々の忘年会で
毎月 親睦会費が引き落としされてるから 出ないわけにいきません！（笑）
海鮮料理系のお店だったので 豪華な北海道の幸を期待していたら
非常に庶民的な居酒屋メニューばかりだったので がっかり＆釈然としない感じだったんですが
その後 幹事が選んだプレゼントが全員に配られ 懐かしいプレゼント交換会になりました
わたしがゲットしたのは 発熱素材を使ったミニマットで
電気などは一切使わない エコ素材♪
周囲の方々を見ると ウケ狙いorびみょーなプレゼントが当たってしまった人も多かったので
実用品がもらえただけ よかったかなぁと思います
会場が すすきののど真ん中だったので 帰りに侍プリンに寄り道
かぼちゃプリンとミルクリッチプリンを買って 転ばないように帰宅
とりあえず 職場の忘年会はこれで終了～ お疲れさまでした！
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:01 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月20日
忘年会でした
今日は 本来所属している部署の忘年会
札幌ガーデンパレスホテルで 着席スタイルの中華をいただきました♪
カニエビ系の多いメニューで 目にもおいしいお食事だったので
ぜひとも撮りたかったのですが ちょっと撮影しにくかったのでチラシで代用しときます(;^_^A
ホテルという場でもあり 騒いだりすることのない なごやかな会でよかったのですが
席の場所決めが くじ引きスタイルだったので
いつも違うところで仕事してるわたしは まわりは知らない人ばかり
さらに 以前書いたように 海外との交流が盛んな職場ゆえに
両隣りが外国（アジアと南米）の人だったので 日本語大丈夫な方々なのに
余計に緊張＆萎縮してしまって 妙に2時間が長く感じられた宴会でした（－－；）
はぁぁぁ この語学コンプレックス もうちょっとなんとかしないとだめだよなぁ やっぱり・・・
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:50 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月19日
岩見沢温泉なごみ
今週の温泉＆お昼ごはんは 岩見沢にある温泉銭湯です
以前は 宿泊できる施設だったそうですが 潰れてしまったのを
現在の経営者が 日帰り温泉として再オープンしたんだとか
主浴槽 ジャグジー 炭酸浴 サウナ2種 露天3種
シャンプーなどはありませんが その分 400円というお手軽さから考えれば
かなり充実したお風呂屋さんだと思います
個人的には 足湯も同時にできる 漢方ミストサウナがピカイチ！
あっという間に 全身ぽかぽかにあったまりますよ♪
お昼ごはんは お食事どころで 新メニューのチーズ入りカレー温麺
最近 メジャーになりつつあるカレーラーメンですが
こちらは マイルドなスープカレーに麺を入れた感じです
よく 自宅で作ったカレーが残ると 翌日にだし汁をいれてカレーうどんにしてますが
今度 中華スープを入れて ラーメンにして食べてみようと思わせる1品でした（笑）
ここで コンソメスープを入れたら パスタにも合うのかなぁ・・・(^^;)
投稿者 yaeko@MOBILE : 04:51 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月18日
43゜STEAK HOUSE
だんなさんの「たまには 肉が食いたい！」という要望により
がっつりアメリカンな リブロースのコースを食してきました♪
（・・・って まるで毎日 精進料理でも出してるかのような誤解を招く書き方(^^;)）
場所は 駅前通りと大通りの交差点に今年できた 大通ビッセの３階
伊達市で牧場を営む 牧家（ぼっか）が母体のステーキ屋さんです
チーズのカチョカバロや たまごプリンから有名になった かなり営業熱心な企業ですね
ここのお肉のセールスポイントは 【ドライエージング熟成】
牛肉の旨みを向上させるため 3～4週間熟成させたもので
通常のものと比べ 味も柔らかさも大幅にアップしているとのことなので
お店オススメの リブロースステーキを注文してみました
前菜の生ハムや枝つきレーズン スープ
アボガド・たまご・ホタテ・ベーコン・スモークサーモン・モッツァレラなどの 豪華なサラダのあと
2人前600gのリブロースが じゅーじゅー音をたてながら どーんと運ばれてきます
約4センチの厚切り ミディアムレアの赤身のお肉なのですが
意外なほど食べやすく でも噛みごたえがあり うま味たっぷり
やわらかい霜降りの“口の中でとろける系”とは違う 肉々しいおいしさを堪能できますよ～♪
お肉をがっつり食べ終わった後の 口直しのミントソルベの香りが かなりきつくて
揮発系香辛料が苦手なわたしは 食べられませんでしたが
カフェインがだめなことを伝えると 食後のドリンクをジュースにしてもらえたし
（しかも氷なしで♪水も冷え冷えのじゃなかったので 冷え症にはすっごくうれしい！）
デザートのチーズケーキも ニューヨーク系で なかなかの重みだったし
（だんなさんが注文したパンナコッタも バニラ風味＆ベリーソースで美味！）
予約したからか 大通公園に面した席で クリスマスライトアップを見ながらお食事できたので
「海産物系の北海道グルメは卒業したよ」という おいしいもの好きな方に
オススメできるお店が また1軒増えました(^^)v
次回は リブロースではなく サーロインステーキも食べてみたいな～と
さりげなく だんなさんにアピールしてみるyaekoでした（笑）
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:50 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月16日
なにわバタフライ
オークションで落札しちゃいました♪
これも初演時に生で観たのですが 好きな作品だったので。
特典映像では 最初の記者会見から稽古風景 千秋楽のダイジェストなど
ひとり芝居だけに あっさりした映像かな～と思いきや
方言指導の生瀬勝久さんが出てきたりして 意外と楽しめました
このほかに 手元に残したい三谷作品って 何があったかなぁ
気長に ネットオークションをウォッチしていきたいと思いま～す
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:21 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月15日
ゆめぴりか
北海道で 去年から販売をはじめたお米 ゆめぴりか
昨年は 天候不良で不作だったため ほとんど流通しませんでしたが
今年は まずまずのできだったそうで 普通にスーパーで購入できるようになりました
ということで “北海道最上級” “こしひかりにも負けない”といわれるお米を実食！
もちっとした甘みのあるお米で 後味がすごくいいですね～♪
先日 千葉のおいしいお米をいただきましたが うむっ負けてない（笑）
なんか つい「もうひとくち・・・」と思ってしまうおいしさで すごくキケンです
願わくば もうちょっとお安くなれば うれしいんだけどなぁ～(^^;)
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:54 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月14日
寒流のり
だんなさん側の親戚から 宮城県産の寒流のりをいただきました
木の箱に入った 高級海苔なんて めったに食べられるものじゃないので
さっそく 手巻きずしにして食べてみました
さすがに贈答用 おいしいですね～♪
でも・・・ こんなにたくさんの焼き海苔 このあとどうしましょう(;^_^A
もったいないけど 小さくちぎってもみ海苔として使うか 佃煮にしちゃうか・・・
どなたか 焼き海苔のおいしい大量消費法 教えてください！
投稿者 yaeko@MOBILE : 20:31 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月13日
特選しょうゆ
発売当初 かなりＣＭが流されていた 酸化しにくい醤油
だんなさんの熱い要望を受けて 買ってみました
最初 パッケージを切るときに「これでいいのかな～」って とまどいますが(^^;)
確かに 使っても空気が入らず 切り口がぺたっと貼りついてる感じになるので
その都度 キャップを開け閉めする必要もなく ごみも小さくなっていいのかも
いつも使っていた 1Lのペットボトルと持ち加減や 出る量が違うので
ちょっと慣れるまで変な感じ・・・ と思いますが 風味が変わらないのはいいですね～
ただ・・・ なにしろ高いっ！
1Lペットで買うのと比べると 3倍くらいする醤油になってしまいます
さらに 卓上醤油さしに移してしまうと まったく意味がなくなってしまうので
使うときは これごと 小さなちゃぶ台にどん！と置かなくてはならない・・・
うーん なんかやだな～（－－；）
200mlくらいの卓上サイズが発売されたら ペットボトルを料理専用にして併用したい商品ですね
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:54 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月12日
赤クマ食堂
今日は だんなさんと 歳末商戦まっただなかの駅ビル群に行ってきました
昼過ぎに外出したので 夜ごはんを 大丸レストラン街で食べることにしたのですが
初めて目についた洋食屋さん “赤クマ食堂”に入ったら 大当たり！
ボリューミーでおいしく 北海道らしさもあり デパートレストランにしては かなりオススメです
わたしが注文したのは 牛ほほ肉の味噌煮込みグリル
やわらかく煮込まれたほほ肉が２枚と ポテト ナポリタン もやし コーンがたっぷりで
女性なら ライスを頼まなくても結構満足できちゃうかもしれません
だんなさんが頼んだ 洋風煮込みも シメにリゾットができるもので
素材のおいしさを 最後まで堪能できたもようです
次回来る時は めちゃくちゃお腹がすいた状態で
海老フライやクリームコロッケなどのセットを食べたいです(^o^)
投稿者 yaeko@MOBILE : 21:52 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月11日
とうきび焼きそば
久しぶりに 北海道限定カップめん
日清の“北の焼きそば 焼きとうきび風しょうゆ味”です
ファイターズとのタイアップ商品で こっちのＴＶでは 稲葉選手が宣伝しています
結構 コミカルな内容で「いい人なんだろうなぁ～」と思わせるＣＭなんですよね
肝心のお味はというと・・・ うーん いまひとつ(;^_^A
さっぱり味といえば聞こえはいいんですが なんか物足りない感じ
とうきび風味のふりかけがついてるんですけど これも「とうきびかなぁ？」という程度で
いっそのこと フリーズドライの粒々を そのまま入れちゃえばいいのに（笑）
北の焼きそばシリーズは このほかにもいくつかあるので
機会があったら また紹介したいと思います
投稿者 yaeko@MOBILE : 12:21 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月10日
牛タンコース
ボーナスが出たので だんなさんを誘って牛タンを食べに行ってきました♪
以前 定食を食べておいしかった 桑園駅近くの“たん右衛門”
忘年会シーズンの金曜日ということで カウンター9席のみの小さなお店は
なんと わたしたち2人の貸し切り(^^;)
（札幌の人たちは 宴会＝すすきの なんですよね～）
お店のご主人と談笑しながら のんびり味わってまいりました
お通し 串焼き３種 牛タン さがり 焼きおにぎり＆テールスープ
どれも おいしくいただきました
熟成させた牛タンを使ってるので 変性したタンパク質系にアレルギーのあるだんなさんは
ちょっと のどがイガイガしちゃったみたいですけど(;^_^A
宴会時期にも お客さんが来てくれるよう 祈ってま～す（笑）
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:58 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月09日
検診結果
だいぶ前ですが 職場で申込をしていた乳がん検診の結果がやってきました
特に 気になる症状があったわけではないのですが
幸いなことに 再検査の必要なしということで ひと安心
最近 まだ若い知人が初期段階の乳がんで手術したこともあり
油断せず これからも機会があったら すすんで検診を続けたいと思います！
投稿者 yaeko@MOBILE : 21:20 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月08日
ワタシとまめゴマ日記 6
架空の動物 まめゴマとの日々を綴った本も 6巻になりました
あいかわらず ゴマお かわいいです
そして ワタシとペットショップのお兄さんとの仲も あいかわらずです
・・・少しは ちゃんと進展せんかいー！（－－；）
なにげなく書店で見かけて買った本が こんなに続くとは思わず
出るたびに買ってきましたが そろそろハッピーエンドに向かってほしい・・・
けど キャラグッズも毎年結構出てるから まだ引っ張られそうな気がするなぁ(T_T)
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:07 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月07日
チャンネルはそのまま！3
HHTVの新人 雪丸花子が バカ街道を突っ走るコメディマンガ 第3弾です
相変わらず 伝説級のバカっぷりで 周囲を振り回し続けてますが
今回は 過去に振り回されていた幼馴染も登場して そのおバカな歴史を物語ってくれています
単純に 花子の天然ぶりを楽しむのもよいのですが
なにげなく見ている ＴＶの地震速報やニュースのテロップ等々が
意外にも 何人もの人の手を経て やっと放送されてることがわかったりするので
報道の豆知識マンガとして見るのもおもしろいです
そういえば 札幌に来てから あまり外でラーメンを食べてないので
こんな 1週間ぶち抜きラーメン特集があったら じっくり見たいな～と思ったyaekoでした
投稿者 yaeko@MOBILE : 20:21 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月06日
よつばと！ 10
久しぶりのよつばと！発売です
ちょっとずつ ちょっとずつ いろんなことができるようになってる よつばちゃん
今回は ホットケーキの回と うそをついちゃって仁王さまににらまれる回が 印象深いですね～
直接怒ったりせず よつばちゃんにわからせる教育をしてるとうちゃんも いい味出してます
いつもは ぼんやりした顔ですが（笑） いいとうちゃんです
次巻は また1年後かな～ 楽しみに待ってます！
投稿者 yaeko@MOBILE : 21:44 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月05日
スイートレディージェーン
だんなさんのお土産で食べて 興味のあったお店です
昨日の帰り道によって たくさん買ってきました♪
残念ながら 看板商品のミルクレープは 完売していましたが
その代わり？ とにかく 食べてみたいものを 端からお買い上げ
6コ買っても 2,000円を切る値段なのが うれしいですね～
上段左から シュークリーム オレンジ＆チョコのムース
下段左から 苺とルバーブのパイ 塩キャラメルタルト チョコ＆クルミのタルト チーズプリン
（すべて 正式名称失念・・・）
お店のアメリカンな外観にぴったりの カラフルなクッキーなども たくさんありました
塩キャラメルとチョコクルミのタルトは それぞれナッツがぎっしり
ベースの生地の味が あんまりしないくらい アメリカンで高カロリーなタルトですね(^^;)
だんなさんは パイのルバーブの酸味が気に入ったようです
なかなか寒い時期に サッポロファクトリーまでお買い物に行くことがないので
次回はいつになるかわかりませんが その時こそ ミルクレープを食したいと思います！
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:05 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月04日
温泉とカレー
12月 そろそろ 休日の外出は 温泉＆お昼ご飯メインの時期が本格化してきました
今日は 手始めに豊平峡温泉＆インドカレーです
この間も ＴＶで“変わり種の温泉”として 紹介されてましたね～
まぁ ここにしたのは 動き出したのが2時くらいになってしまったからに他ならないのですが（笑）
さすがに お天気の悪い昼下がりになれば お客さんも少なく
カレーも すぐに食べられます
今回は タンドリーチキンとのセット カレーはトマトとなす
おいしいですが 欲を言えば セットでもカレーが選べて チキンが熱々だとうれしいのになー
お風呂の方は 日ごとの入れ替え制なので 前回じゃない方に入れました
温泉成分で石が溶けて まるで洞窟風呂みたい
こちらも すいてたので ぽかぽかになるまで温まりましたよ♪
ちょっと高いですが 日程に余裕のある来訪者がいれば ぜひ案内したい温泉です
投稿者 yaeko@MOBILE : 23:09 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月03日
玉子焼きスイーツ
職場の出張土産で つきじ丸武の玉子焼きスイーツをいただきました♪
テリー伊藤氏の実家の 玉子焼き屋さんがプロデュースしたお菓子で
中心にプリン 周囲に生クリーム 外側にスポンジとクレープが巻かれた
見た目より かなり手間のかかったロールケーキ？になってます
みんなで さっそくいただいたところ
プリンはなめらか クリームはほとんどホイップしてないとろとろ状態
スポンジも おそらく最小限にとどめられているため 口どけがとてもいいです
シンプルに素材重視で構成されているためか 味のインパクトには欠けますが
目の前にあったら あるだけ食べ続けていられそうな ふんわり優しいスイーツでした
投稿者 yaeko@MOBILE : 22:19 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月02日
雪国ブーツ
先日 ヨーカドーをうろうろしてた時に 探していたタイプの冬用もこもこブーツを発見
a.v.vの防水ブーツ 4,990円が 20%オフの3,992円だったので 迷わずゲットです♪
完全防水ではありませんが 水深4cmまで4時間防水できるので
長い間 ぐちゃぐちゃの雪道状態が続く札幌では 重宝しそうです
特に 雪と雨が交互に降るこの時期 職場の事務所へ続く道が
舗装されてるのに 水溜りだらけなんですよねぇ
しょっちゅう 足首近くまでブーツをぬらしながら歩き
身体中冷えてしまうので 毎日 履きたいところなんですが
肝心の防水部分が カップのように覆われてて硬く くるぶしにあたって靴ずれが非常につらい(ToT)
これって 樹脂だろうから 履いてるうちになじむとかは ないだろうなぁ どうしたものか・・・
まぁ 靴底も スリップ防止の溝がたくさんあるので スパイクほどじゃないけど効果ありそう
欲を言えば もう少し丈が長いとよかったんですが 値段が値段だけに そこは妥協いたしましょう
とりあえず 札幌にいる数年間の雪シーズン がんばってくれればよいのです！
投稿者 yaeko@MOBILE : 20:13 | コメント (0) | トラックバック
2010年12月01日
大吾ぱん屋
昨日 後輩到着を待っている間に 気になっていたお店のパンを買ってみました
その名も“くにみつこ”
『国を代表する蜜のパンになりたい！パンはかわいいこどもたち』の略だそうです（・ ・；）
なんと 商標登録までされているこの菓子パン
ガラスケースに入ったパンを注文すると その場でパンをあたため
さらに あつあつの特製黒蜜をたっぷりかけてくれるのですが
専用ケースに入れられてるにもかかわらず 店員さんから受け取るときは
「かたむけないでお持ち帰りくださいね」と 念押しされてしまうほどたっぷりなのです
一番おいしいのは その場であったかいうちに食べることらしいのですが
電子レンジであたためてもOKとのことなので さっそく朝ごはんにチン！
ふかふかのパン生地の中に入った求肥が とろっと溶けて蜜に絡み
思いっきり和菓子的な味が広がる クワガタ民族には たまらないパンになっておりました♪
このお店 他にも 購入してからクリームをぎっしり詰めるクリームパンとか
「ひと手間かかるけど おいしいくて楽しいパン」が人気みたい
その分 ちょっとお高めだな～と思いますけど 次回は絶対
もっといろいろ買ってみよう！と思っちゃいました