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2010年07月20日
ホワイトソースのカレー
先日 久しぶりにチャンダマでカレーを食べてきました
ずらっと並ぶメニューから 今回選んだのは モグライキーマカレー
生クリームと牛乳を使った自家製ホワイトソースに ボイルした鶏ひき肉
カシューナッツ トマトなどをいれた 白いカレーです
いわゆる カレー色ではないのに ちゃんと辛みのあるカレーなのが不思議な感じ
まろやかな シチュー風味のお昼ご飯でした
次に行った時には そろそろ ちゃんと王道のカレーを頼もうかな（笑）
投稿者 yaeko@MOBILE : 2010年07月20日 23:44
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