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2010年01月31日
自家製パエリア
今日の夕飯は だんなさん作の初パエリアです♪
前々から 挑戦してみたいとは言ってたんですが
日中に 二条市場に行って ひと山500円のミニボタンエビを見つけ 決行となりました
他には 鶏肉 たら あさり パプリカ オクラを投入
フライパンにつきっきりで炊き上がりを見守り(^^;) 無事にできあがりました
ご飯のひと粒ひと粒に いい出汁がしみこんで おいしい！
絶妙にできたおこげ部分も より味が濃くなって 美味でした
せっかく買ったサフランが無駄にならないよう ぜひまた作ってください(*＾_＾*)
投稿者 yaeko@MOBILE : 2010年01月31日 23:49
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