2010年01月03日
ミドリムシクッキー！
日本科学未来館で開催中の ‘おいしく、食べる’の科学展 に行ってきました
プリン ＋ 醤油 ＝ ウニ
麦茶 ＋ 牛乳 ＝ カフェオレ
こんな食べ合わせマジックには 科学的な根拠があった？
いつか来る食糧危機は ミドリムシが救う？！
こんな一風変わった食に関する企画展ということで ずっと行きたいと思ってたんですよね〜
まぁ 実際は 味の素やマックやキリンや日清食品の宣伝色が強い 豆知識集みたいな感じ
食に関心がある人が 新聞を毎日読んで 真面目なテレビ番組を選んで見ていれば
7~8割は なんとなくでも知ってる内容だと思います
わたし的には 中途半端なチョコの製造工程なんかよりも
食品×薬品の食べ合わせNG集あたりを もっと大々的に知らせるべきだと思うんですけどねぇ(゜_゜)
すなわち“食育を意識しつつ 子供と一緒に楽しめる展示にしたい”という努力は感じるものの
子供には（解説なしには）つまらないと思われ 実際閉館前二時間の来場者は ほとんど大人(;^_^A
わたしは 結構おもしろくのんびり見てたんですが
適当に眺めて行ってしまう家族連れの子供は 本当につまらなそうでした
ああいう親は どこに行ってもそうなのかなぁ… もったいないなぁ(-_-)
逆に 理系と思われる男子が 彼女に簡潔的確な説明をしつつ
デートしてるのが すごく頼もしかったです(笑)
そして 売店で売ってるのは “ミドリムシクッキー”！
あの淡水にいる 苔のような微生物が 食糧危機の重要な栄養供給源になるかも？！
と真面目に研究されてるんだそうで 5枚入一箱には 10億匹のミドリムシが使われております(笑)
「オーガニックパームオイルを使用し 一箱185kcalのとてもヘルシーなクッキーです」
とのことですが 5枚42.5gで450円て…
実際に食糧危機になったら 185kcalにこんなに手間やお金はかけられないでしょ(^^;
ふりかけみたいにして 栄養補助食品的に使うのが現実的ですよね きっと
食した感想は 後日追加しま〜す
投稿者 yaeko@MOBILE : 2010年01月03日 23:20
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コメント
おー 行ってきたのね。
子供には難しいのかなぁ・・・
私が興味あったんだけどなぁ・・・
平日 子供ら抜きで のんびり行ってこうかなぁ（＾＾）
投稿者 あね : 2010年01月04日 15:08
ふと思い出してサイト見たら お正月もやってることが判明
昼過ぎてから支度して出かけたので 誘う暇すらなかったのよ
閉館5時なのに 到着したの3時だった(^^;)
視覚的・感覚的に 子供が喜ぶような派手なつくりじゃないから
それぞれ 大人が内容を教えてあげて 一緒に考えたりしないと
10歳以下は 意味がわからないところが多いんじゃないかなぁ・・・と思ったですよ
わかれば 意義のある展示だと思うんだけどね～
投稿者 yaeko : 2010年01月06日 21:38