2009年03月21日
魚介尽くし
はぼろ温泉サンセットプラザで 夜ご飯♪
“今日の採れたて日本海”コースは 海のものが満載！
器いっぱいの甘えびや 舟盛り状態のお刺身
カスベの南蛮漬け・ボタンエビの炭火焼・ソイの唐揚げあんかけ・貝のオーブン焼き
椀物まで おっきい鯛の切身がドン！と入ってて びっくりしました(;^_^A
後半に出てくるご飯は 薄めの酢飯になっているので
たくさんあるお刺身を具にして 手巻き寿司にもできます
ちょっと野菜が少ないので 食感が似てきてしまうのと
お腹が冷えやすいわたしたちは「最後に小さい鍋＆雑炊にしたいね」と話しましたが
とにかく 北海道の海産物を堪能できるフルコース
魚介類好きな方には おすすめのお料理でした
投稿者 yaeko@MOBILE : 2009年03月21日 21:03
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