2009年03月20日
パン曜日
今日は 日用品と食料品の買いだしの他は まったり日
先月 ベルメゾンで買ったまま放置状態だった“焼きたてパン曜日”を作ってみました
今回は フランスパンにきな粉を練りこんだ その名も『和風ランス』(^^;)
付属のビニール袋に パンミックスとドライイーストときな粉を入れ
ぬるま湯で こねてこねてこねて・・・ まとめて発酵させて 焼いてできあがり
計量の手間がほとんどいらないので 2時間半くらいでできあがったかな
パン作り初心者でも それなりにできるので 暇さえあれば楽しいかも
気に入ったら 自前で材料をそろえれば 同じ味が再現できるように
材料が掲載されてるのがよいですね～
かなり前に買った強力粉が残ってるから そのうち活用させよう(^^)
投稿者 yaeko@MOBILE : 2009年03月20日 19:12
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