2009年01月27日
ひょうたん
今や かなりメジャーになったチーズ カチョカヴァロ
最近食べたものを ご紹介
一枚目は 枝幸郡浜頓別町にある前田牧場
ゆうこのチーズ小屋のカチョカヴァロ
普通は 直接焼いて食べることが多いのですが
贅沢にも チーズフォンデュに溶かしていただいちゃいました♪
2枚目は 月曜日にいただいたばかり
道の駅で売っていたものだそうで
製造者の部分が切れてしまっててわからないのですが かなり豪快な形(^^;)
どうやって食べようか ただいま思案中です
“ひょうたん型”とはいっても お店によって 形はさまざま
いろんな個性のあるチーズを食べられるのも 北海道のよさですねぇ~

投稿者 yaeko@MOBILE : 2009年01月27日 23:28
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.yae-zakura.com/cgi-bin/mt/mt-tbyae.cgi/2386