2009年01月20日
ブラジル勢力拡大中
だんなさんの仕事先でのお土産は 恒例の？名寄ブラジル(^^;)
各地の 北海道物産館で取り扱われるようになってから
すたれつつある名寄の商店街で 唯一 精彩を放っているらしい喫茶店
1度 実際に行ってみたいと思うようになった 今日この頃です
実際 訪れるたびに 新製品が増えているみたいだし
容器や包装も 徐々にオリジナルにして お金をかけてきてますね～
で 今回の目玉は 名寄いちごプリン
原材料で目を引くのは 加糖練乳
本当に いちごに練乳をかけた甘さが プリンと融合してました（笑）
いつもは なめらかな3層構造なんですが
いちごの酸味が原因か 一番上の層が ちょっとざらついてたのが残念
下に行くにつれて クリーミーになって おいしかったです
投稿者 yaeko@MOBILE : 2009年01月20日 21:50
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