2008年11月21日
函館牛乳をつかったシュー
久しぶりに コンビニスィーツを買ってみました
セブンイレブンのなないろカフェシリーズですが 北海道でも地域限定品
函館酪農公社と提携し 地区53戸の契約牧場でとれた函館牛乳を使用
卵黄や練乳を加えたクリームは かなりやわらかくて
油断して食べると こぼれてしまうくらいしっかりと詰まってました
9月から先行発売した函館地区では かなり売れたらしく
道北にも販売を広げたということですが う～んどうなんだろう(^^;)
確かに 牛乳感たっぷりのクリームは なかなかだと思いましたけど
いかんせん シュー生地がおいしくない（笑）
いわゆる 100円シューのパサッとしたものなので
クリームのなめらかさの邪魔になってる気がするんですよねぇ
ここで クッキーシューとかを求めてしまったらいけないのかしら
元々 シュークリームは カスタードと生クリームの2段構えが好きなので
リピーターには ならないかな～
投稿者 yaeko@MOBILE : 2008年11月21日 19:15
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