お気楽鑑賞日記: 2008年05月アーカイブ

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2008年05月31日

銀泉閣

いちご狩りの後　ドライブがてら層雲峡温泉にきました

日帰り専用の温泉が　シーズンに入ろうという土曜だというのに
工事中だったので(´Д｀)　はすむかいの宿へ

創業40年の老舗　銀泉閣は源泉を持つ宿
最初は　あまり特徴がないかなと思いながら入ってましたが　いつの間にかお肌つるつる(*^∇^*)

宿の隣には　飲泉と足ツボの湯があって　自由に利用できます
水分過多で冷えた身体に　大地のエネルギーが心地よかったです

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待望の季節

いちご狩りにやってきました〜♪

今年は　旭山動物園近くのニチダン旭川
なんと　農園ではなく普通の企業がやってるんです

そんなに大きくない　ハウスひとつしかない場所に案内された時には
「失敗した？(x_x;)」と思いましたが　まったくの杞憂
なかは　立ったままで食べられるようになっていて　スリッパで入るのです

丁寧に世話されたいちご達は　すっごく大きくて真っ赤で甘い！
これは　去年行った特産としてがんばってる比布のいちごより　遥かに上です

…というか　一個一個のグレードを考えたら　千葉よりいいかも(;^_^A

おもしろかったのは　ハウスの中にあったマルハナバチキット
こんなものが　存在してるんですねぇ
手前の“着地台”が　いい味出してます

期間は　7月下旬まで
ひとり1050円でしたo(^-^)o

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2008年05月30日

5月限定

すっごく久しぶりに　ロイズの生チョコを買っちゃいました

ロイズでは　毎月　限定フレーバーの生チョコを発売してるんですが
これは　5月限定の抹茶

大好きなホワイトチョコに　香り豊かな抹茶がほどよくブレンドされていて
ついつい　2列くらいがあっという間になくなってしまうチョコレートです（＾＾；）

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2008年05月29日

ぐるり再び

今夜は　またもやだんなさんの上司と一緒に　営業所裏会議（笑）

去年やってきた　史上最低級に使えない新人君を笑いつつ
いかに　自分達の心の平安を確保すべきかを5時間語ってしまいました(;^_^A

さて　今回のお料理は　2日前までに予約が必要な
新鮮あわびのバターソテーをメインに　海老とホタテのチリソース
鶏の柚子こしょう焼き　モダン焼き　豚の八丁味噌煮etc.

取れたてあわび　めっちゃおいしかった～♪
さっと火を通したあわびは　お刺身より甘みも食感もぐっとよくなって
止まらなくなってしまうお味ですっ！

たまたま　上司もこのお店を接待で使ったことがあるそうで
いろいろサービスしてもらいつつ　おいしく楽しくいただきました（＾＾）v

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2008年05月28日

べこ餅

わたしが仕事している職場は　人数が多いので
売店には　時々　いろんなお店が出張販売にやってきます

今日は　市内の和菓子屋さん“一力屋”

お昼ごはんは　普通にお弁当を買う予定だったんですが
急遽変更して　お餅にしちゃいました♪

いちご大福と柏餅とべこ餅
残った分は　明日の朝ごはん

べこ餅って　こっちではよく売ってる“すあま”のような餅菓子なんですが
関東じゃ　あんまり見かけないですよね
たれぱんだがいたら　きっと　べこ餅も好きなんじゃないかなぁ・・・

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2008年05月27日

じゃがポックル

結婚２年目に突入したyaekoです

昨日の夜は　ちょっと張り切って
オレンジソースのスペアリブと　チーズ＆ハーブベイクドポテトと
コーンクリームスープと　絹さや＆新たまの柚子こしょうサラダと
レモンシャーベットを作ったら　忙しくなってしまって　写真も撮らず
いただきもののワインと共に　目いっぱいガツガツ食べちゃいました(^^;)

結婚と同時に北海道に来て１年
外は　５月下旬にあるまじき７℃という気温ですが
これからも　変わらずマイペースな日記をあげていきますので　みなさまよろしぅ♪

さて　写真は北海道のまぼろしのお菓子“じゃがポックル”
食感が独特で　かなりシンプルなんだけどおいしいと評判を呼び
発売から数年経っても　いまだお土産屋さんでは入手困難なスナック
・・・なんですが　先日　某百貨店の地下を歩いていたら遭遇しちゃいました(^^;)

一応『おひとり様２箱まで』ですが　そんなにいらないので１箱衝動買い
朝ごはんに食べるつもりだったんですが　スィーツがあったので　つい後回しになり
そろそろ10日近くたつのに未開封のまま　置いてあったりします（・・；）

空港で　長時間待って買っている観光客の方々に怒られそうですね～（笑）

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2008年05月25日

記念日ディナー

最初の結婚記念日を祝って　前夜祭♪

ネットで評価の高かった鉄板焼のお店“ぐるり”

かなり入るのに勇気がいるビルの小さなお店なんですが　雰囲気もマスターもよい感じです

もちろんお料理も美味しくて　ウニとカニの玉子豆腐から手長エビのバター焼き
フォアグラ　鹿児島黒毛和牛など　どれも旨し！

よかったのは　ご飯ものが鉄板焼のお店らしく　お好み焼きだったこと
これは　欲張りなわたしたちにはうれしいコース♪
普段は全然飲まないのに　たくさん呑んで酔っぱらっちゃいました(;^_^A

最後のスパークリングワインは　マスターからいただいたお祝いのお酒＼(^O^)／
また　食べに行きますねっ！

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“最高の人生のみつけ方”

脚本：ジャスティン・ザッカム
監督：ロブ・ライナー
出演：ジャック・ニコルソン　モーガン・フリーマン　ショーン・ヘイズ　ビバリー・トッド　他

自動車修理工で雑学好きのカーターと　病院経営で自家用ジェットを持つエドワードは
ともに癌をわずらい　２人部屋の病室で出会う
第一印象は最悪だったものの　徐々に打ち解けあい　お互いの余命が半年だとわかると
２人は“棺おけに入るまでにやっておきたいことリスト”を成し遂げるために　旅に出る

夢を実現する事ができないまま　家族を養うこと中心の人生だったカーター
離婚を繰り返し　金儲けばかりを考えてきた孤独で自己中なエドワード
２人は　これからの半年で　人生を最高のものと言えるようになれるのだろうか

基本的には　エドワードの財力があって成り立っている話だったりするんですが（＾＾；）
対極にあると言ってもいい男２人が　残された人生が半年だとわかった時
家族や仕事ではなく　自分の人生の終わり方をいかにすばらしいものにするか
ということにこだわったことが　興味深いところですね

もうすぐ死んでしまうとわかっている　２人の会話は　
重く哲学的かと思えば　軽く楽天的で　状況を知らなければ余命わずかな人とは思えない
それだけ　人はどんなときでも　生きる希望と不安を持っている生き物なんだなぁと思ったりします

スカイダイビングをする　マスタングを乗り回す
荘厳な景色を見る　世界一の美女にキスをする
泣くほど笑う　タトゥーを入れる　アフリカで虎狩りをする etc.

順不同で　ひとつひとつリストを消化していく　カーターとエドワード
いつ　どのタイミングで　わたしたちが納得できる条件でクリアするかも
観ていて　おもしろいと思ったことのひとつでしたね
【世界一の美女】なんて　定義が難しいけど　彼にとってこれ以上ないマドンナですもの
なるほどな～と思うと同時に　ラストへのじんわりした感動に繋がっていきます

喧嘩別れとはいえ　最終的には家族の元に戻って死を迎えたカーターでしたが
それをきっかけに　エドワードも娘と和解することができたわけで
映画では描かれませんでしたが　きっとエドワードの最期も
幸せで　最高の人生の締めくくりを迎えられたんじゃないかと思います

わたしは　登場人物の中でエドワードの元秘書が好きでしたね（＾＾；）
勝手な言い分で解雇されたはずなのに　淡々と　でも献身的に
彼らの人生の終盤をサポートしているのが　印象的でした
ラストに　あんな雪山の単独登頂に成功してる彼　ただものじゃないですよ（笑）

ここ半年ほど　歴代の職歴に増して　風変わりな（？）仕事をしているせいで
晩年のすごし方とか考え方について　しみじみしてしまうわたし
普段は　騒がしかったり　ＣＧで加工されまくった映画を敬遠して
映画を観ない世代の人にもオススメできる　１本ではないかと思います

・・・余談ですが
この映画の最中　ずーーーーーーーーっとしゃべってた　頭のおかしい高校生バカップル
きっと　ゆとり教育の弊害で　全然理解できなかったのかもしれないけど
キミ達なら　どんな人生を送ろうが　なにも考えずに一生終われるんでしょう

素敵な人生をおくるためには　必要最低限の教育と知識も必要だと　実感した２時間でした

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ラストはオレンジ

６月に　旭川に引越し生活を始めると同時に開始したパイの会も　今月で終了

最後は　清見オレンジが敷き詰められた　さわやかなパイでした

最近　柑橘類に縁がありますねぇ
果物も　甘い系(スイカとか桃とかいちごとか)派としては複雑です(;^_^A

パイに詰まっているアーモンドクリームの中に　オレンジ果汁などは入ってないので
これだけオレンジが乗っていても　きつくなく食べられるんでしょうね〜

来月からは　チーズケーキの会が始まります！
2年ぶりかなぁ～　楽しみですっ♪

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2008年05月24日

気になるジェラート

白金温泉から　美瑛に戻る途中に　小さなジェラード屋さんがあります

いつも気になってはいたのですが　通る時はいつもお昼をこれから食べに行くか
お昼を食べた直後か　夕方過ぎてお店が閉まっている時間だったので
この１年　食すことができなかったんですよね～

そして　やっと今日“熊の落し物事件”のおかげで帰りが早く
ようやく　初実食とあいなりました

残念なことに　クリームチーズなどの人気メニューは売り切れでしたが
山イチゴと小倉のダブルも　なかなかよいお味
素材の味をいかした　ナチュラルなジェラードで　特に小倉がよかったですね

だんなさんは　マンゴーと生チョコを食べてたんですが
チョコのかけらがゴロゴロ入ってて　わたしはすごく気に入っちゃいました
これからは　寄れる時にはできるだけ食べたいと思います！

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うっ… (@д@ )

今日は　白金の奥にある野鳥の森にやってきました

来月　アウトドア派な山口の両親が遊びに来るので　その下見に行ったんですが
探索コースに入って数分歩いたところで　山道のど真ん中にこんなものが！

写真だと大きさがよくわからないかもしれませんが　直径約３０ｃｍ
こんな巨大な“落し物”をする動物なんて　熊以外いるはずもございません

最近　雨が多かった割りに　形もあまり崩れてないし　逆に乾いてもいない
どう見ても　今日　日が昇ってから落とされたものとしか思えない
そして　駐車場にはわたしたちの乗ってきた車しかなく
もちろん　周囲に他のバードウォッチャーは１人もいません

・・・はい　速攻で撤収決定。

ホントに　結構いるんですよね　熊
山中の宿泊施設や　散策を楽しみたい観光の方々
特に　早朝や夕暮れ時にはご注意を～(^^;)

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木のいいなかま

美瑛の　ガイドに載る店シリーズ

本日は“木のいいなかま”にやってきました

基本的には　野菜のおいしいお店なんですが　何故かカツカレー(;^_^A

でも　ゴロンと入ってるにんじんやじゃがいもは
やっぱりおいしいし　カツも柔らかくて　Goodです(o^-’)b
ルーは　トマト味のかなり甘口なので　もっとスパイシーだったら満点でしたね

季節の野菜メニューが必ずあるようなので　アスパラやとうもろこし
じゃがいもなど　これからの季節　楽しみなレストランです

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2008年05月23日

実家からのお祝い♪

千葉からきた小荷物は　アンリ・シャルパンティエのお菓子と
家庭菜園の絹さやでした＼(^O^)／

こっちでは　絹さややスナックえんどうがあまりないし
実家にいた時は　よく食べてたので　うれしいですね〜
お菓子の選択も　わたしたち好み(^^)v

母の書いたカードには“結婚記念日おめでとう！”

わぁ〜い♪母上ありがとう！
まだまだ紙婚式だけど　ふたりとも北海道でがんばりま〜すo(^-^)o

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2008年05月21日

長袖を探してたのに

遅くなりましたが　先週のお休みに札幌で買ったもの記録

相変わらず寒い日々なので　長袖のカットソーとかが欲しかったんですが
外の天気と気温にはまったく関係なく　夏物しか売ってませんでした（－－＃）
北海道で　ぺらぺら生地のアウターなんて　１週間も着れないよ・・・

関東で春物って　あっという間に着なくなるから
春先っていつも　「毎年この季節なに着てたっけ？？」と思ってたわけで
そんな日々（もっと気温は低いけど）が　２ヶ月も続くと
しかも　仕事場が私服だと　ホントに毎日なに着ていいのかわかりません

今　わたし好みの春物って　どこいけば入手できるんだろう・・・

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2008年05月19日

柑橘たっぷり

先日　山口の両親から送られてきた　大量の柑橘類を加工調理してみました

まず　柑橘類といえば　マーマレード
甘夏３個をひたすら剥いて切って潰し　グラニュー糖とのペクチン作用でとろみをつけた
合成添加物　一切不使用の手づくり品です（＾＾）v
結構　手順も多くて　時間がかかるものなんですねぇ

もうひとつは　レモンをたっぷり使ったパウンドケーキ
（といっても　基本単位200gの材料に　レモン大１個）

果汁だけでなく　皮もすりおろして加えているので
焼いている間は　甘い中にも　爽やかな香りが立ち昇っていました

両方とも初挑戦なのですが　さてお味の方はいかに・・・？

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2008年05月18日

九州物産展

旭川西武で開催されていた九州物産展は　今日が最終日です

わたしは　午前中出勤
だんなさんは　朝からサッカーの試合

めずらしく　昼下がりの時間まで別行動だったので
お昼ごはん＆夕飯調達を兼ねて　久しぶりに行ってみました♪

昼食には　長崎ちゃんぽん
お持ち帰りは　焼きさば寿司　さつま揚げ　手羽先　柚子こしょう
いきなり団子　和っぷりん　びわぷりん
最終日ということで　おまけにお新香と大分の絵葉書ももらってしまいました♪

ホントは　鹿児島のかるかんも大好きなので　まよったんですけどね～

夕食に食べたものは　すべて買って正解！
さば寿司　おいしぃ～(*^^*)　だんなさんにも好評♪
九州の食べ物って当たりが多くて　大好きです

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2008年05月17日

芦別温泉

ドライブの帰りは　必ず温泉♪

本日は　去年さくらんぼ狩りに来た芦別

硫黄のにおいのする　炭酸(バブ)系のぽかぽかになるお湯で　あったまりました(*^∇^*)

芦別って　でっかい観音像やら　五重の塔・カナディアンランドなど
不思議なスポットが多いんですが(´Д｀)
結局は　こういった元々ある自然を利用したものの方が
圧倒的に　評判がよいのですよね〜(^_^;)

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りんごソフト

滝川は　果樹の街でもあります

ということで　道の駅でソフトクリーム

北海道のミルク系ソフトに　りんごを加えるとこうなるのか〜
なんとなくざらっとした感触は　パウダーでも入れてるのでしょうか

合成物無添加の割にはねっとりしてて　おもしろいソフトクリームでしたね〜

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菜の花畑

北海道の遅い春シリーズ

今日は　滝川の菜の花を見にやってまいりました

“日本一の広さ”でニュースにも登場するため　楽しみだったんですが
各農家が　休耕地での収入を得るためにやっているので　１区画は結構小規模

一面の菜の花畑をイメージしてくると　かなりがっかりします(;^_^A
日本一は　【総面積】のことだったんですね…

ちなみに　この写真を撮った20分後
ものすごい雷雨(雹入り)になり　信号も停電してしまいました

ようやく　天気も不安定な春になってきたようです

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2008年05月16日

カレー味

パッケージには“印度カリー”と“キャラメル”

さて　何でしょう？

正解は　ハミガキ粉(^^;)

常々「ハミガキ粉っておいしくないよなぁ・・・」と思っていたので
つい　手が伸びてしまいました

これ　上に№がついてることでもお分かりかと思いますが
なんと　32種類ものフレーバーがあります
意外にも　界面活性剤やアルコールを使わない　本格派なんですよ

そんな中でも　わたし的にインパクトがあった2種類を選抜してみたんですが
せっかくの旅行サイズなので　どこかにおでかけしたときに使おうと思います

あ！印度カリーは　友達にあげるために買ったので　コメントを期待しないでくださいね～♪

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2008年05月15日

瀬戸内の柑橘

山口の両親から　たくさんの甘夏と檸檬が届きました

6月に　北海道旅行を計画しているということで
その予定表を送ってくれるのがメインだったのですが
すっぱいもの大好きなだんなさんは　箱の中に興味が奪われているようです(^^;)

でも　さすがにひとりでこの量を食べるのも大変そうなので
お菓子やお料理に使えるレシピはないか　探してみようと思います！

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2008年05月14日

「49日後・・・」

作：竹内佑
原案：古田新太＆池田成志
演出：池田成志
出演：古田新太　八嶋智人　池田成志　松重豊　小田茜
札幌教育文化会館　19時開演

とある古い日本家屋は　おびただしい量のゴミであふれかえっていた
家主の老婆が　無残な死に方で自殺したため　遺族は内部の処理を葬儀社に依頼
葬儀社の女性社員能勢と　処理業者の男性４人が　作業に取り掛かる

ゴミであふれる部屋と　空っぽの部屋　地下にしまわれた大量の食玩
不自然な老婆の死と　生前の奇妙な行動
明らかになる事実と　見つからない土地の権利書・実印
部屋がすべて片付いたとき　彼らはそこにどんな真実を見つけるのか

非常にクセのある男優陣と　紅一点の２時間芝居
特に　首謀者が古田さんと池田さんってことは　下手したら
また意味の分からない　やりたいことだけやって客放置の芝居・・・って可能性もあったんですが
最近　観劇エネルギーが不足しているので　あえてチャレンジしてきました

出演者が出演者だけに　かなり遊びの部分が多いです
それなりに各登場人物として　あて書きされているようですし
ちゃんとした筋があるので　一応　そんなに退屈せず最後まで見られますが
あれだけ思わせぶりに引っ張ったんだから　もっと明快なラストにしてほしかったなぁ

事の顛末のヒントだけ与えて　詳しくはご想像におまかせしますじゃ
あれだけ大声で騒ぎまくってた２時間との落差が大きくて　どうもしっくりきません

能勢が　あれだけ必死になったり　最後は呆然としたり
思いを馳せたりすることの理由が　ちゃんとわからないじゃないですか
設定は　社会問題にもなってることだし　悪くなかったので　非常に残念でした

それはそうと　紅一点の小田茜さん
カーテンコールの紹介まで　誰だか全然わかりませんでした（＾＾；）
あんな役もやるようになったんですね～　発見でした

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札幌ランチ

本日は　お休みを取って　札幌で観劇です(^^)v

まずは　お昼ご飯
電車で検索してて見つけたお店“Caccinu（カッチーヌ）”

ランチセット 980円のマルゲリータが　でっかくてびっくり(@_@)
ランチデザート注文しちゃって　お腹いっぱいです

パリパリピザと　デコレートされたしっとりチーズケーキ
どちらもおいしくて　満足なお昼ご飯でした(*^o^*)

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2008年05月13日

JUN DOG

旭川の地元密着　あやしいグルメシリーズ
・・・と言っても　ビタミンカステラくらいしか紹介してないですけど（＾＾；）

今回は　わたしの職場でも販売しているJUN DOGなるものをピックアップ

たまに　お店の前を通るので「どんなホットドッグなんだろうな～」と思ってたんですが
先日　職場にＴＶ局からTELがあり「旭川の名物（迷物？）として特集するから
売店で扱うようになった経緯を教えてほしい」という依頼があったのをきっかけに
事務所内で　ちょっとした話題になったのです

案の定　わたしをはじめとする“よそ者”は　その正体をまったくしらず
根っからの地元民は　食べた事がなかったとしても　どういうものかは知っている食べ物

その時の話で　妙に“ご飯”という言葉がでてきたのが不思議だったので
ついに今日　お昼に購入してきました

エビフライとチキンカツがありましたが　わたしは後者を選択
ひょいっと持ち上げると・・・　「お、重い？！」

そして　電子レンジでちょっとあたためて　ぴりぴりと周りの紙を取ると
なんと　チキンカツをご飯でみっちりとくるんだ物体が現れました（＾＾；）

そう　JUN DOGとは　各種フライをご飯で包んだ
【やたらと具の割合が大きく　長細いおにぎり】だったんですね

食べてるときに話しかけてきた保険屋さんによると
「10年ちょっと前に　すごいブームだったんですよ～」とのことなので
コンビニおにぎりの種類が多様化したのと　同じ頃でしょうか

まぁ　カツもおいしいし　味的に悪くはないんですが
これ１コで388円となると　コンビニおにぎり＋お惣菜を買った方がいいかなぁ・・・
と　記憶にインプットされたyaekoでした

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2008年05月12日

札幌グランドホテルの

バームクーヘンが　セブンイレブンで売っていたので買ってみました

しっとりしておいしく　かなり食べがいのある量なのに６８０円♪
これは　非常にポイント高いんじゃないでしょうか

ただ　買ったのはチーズ味なんですが　言われなければ気付かないかも(^^;)
他のと比べてみたかったのに　もう売ってなかったんですよねぇ・・・

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2008年05月11日

美瑛道の駅でご飯

だんなさんが　今朝食べたお菓子を買った時
道の駅にあるレストランのメニューがおいしそうだった　ということで早速行ってみました

おいしいじゃがいもと　本物の石釜で焼きあげるお料理がメインのお店“ぷぅ”

あつあつのローストチキン
クリーミーなポテトグラタン
モッツアレラたっぷりのアスパラピザ

ちょっと観光地値段ではありますが　満足度の高いレシピです

美瑛周辺には　ガイドに載るお店がたっくさんありますが
ぜひ　候補のひとつにどうぞ(o^-^o)

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丘のスフレチーズ

昨日は　風邪のため引きこもり(´Д｀)

でも　だんなさんが釣り(ボウズでした)＆山菜採りに出かけて
美瑛の道の駅で　お菓子を買ってきてくれました＼(^O^)／

美瑛牛乳を使った　ひと口サイズのチーズケーキとカスタードプリン

生クリームを感じるプリンは　寒天が入ってるためか　のど越しがとてもよく
咳で痛めつけられてる身体にぴったりの　優しい味でした(*^_^*)

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2008年05月10日

チューリップ入ってます

先日行った　上湧別チューリップまつりで見つけた２品

ひとつは　チューリップカステラ
なんと　チューリップの花びらの粉末が入ってるのです

そして　チューリップジャム
こちらは　チューリップの花びらそのままと　チューリップの球根粉末入り！

ベースはリンゴジャムのようなんですが　形となって見えるのは赤い花びらのみ
チューリップの球根の栄養素って　なんなんでしょうねぇ～
でん粉質なら糊化するから　ペクチンのゲル化を助ける（粘度を上げる）効果とかあるのかなぁ

なかなかめずらしいものをゲットしましたが　味は思いのほかあっさりで甘味もかなり控えめ
今は　クリーマリー農夢で買った　ローファットヨーグルトにかけて食べてます
ちなみに　黄色い花びらで作ったバージョンもありましたよ～(^^)

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2008年05月09日

5月も冬です

桜も咲いて　ようやく蝦夷の國　旭川にも春が来たのだと思っていたのですが
この天気予報を見る限り　５月も冬なんだと　認識を新たにしているこの頃です

５月上旬も過ぎようというのに　雪マークってどーゆーことよっ！（－－メ）

今日の服装は　ババシャツ＆ハイネックカットソー＆カーディガン＆タイツ＆ウールパンツ
冬の格好と何一つ変わらない上に　車通勤申請やめちゃったから余計寒い（－－＃＃）

しかも　明日の最低気温はマイナス３℃
ちょっと前に数日訪れた　２５℃の日々は　単なる異常気象の産物だったんですね

おかげで　冬の間は全然平気だったのに　連休最後あたりから鼻の調子がおかしく
現在　絶不調で風邪っぴきです(T_T)

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2008年05月08日

Lovely!

男性版バラード集R35に対抗して？発売された　女性版バラード集を買ってみました

エィベックスが出してるので　globeとEvery Little Thingが２曲ずつ入ってたりと
ちょっと偏った内容だったりするし　世代がちょっと下（R30くらい？）のもあるのが残念

バラード集と言う割には　恋しさとせつなさと心強さと　とかアップテンポのもあるから
元気な曲好きなわたしとしては　嬉しいですね

・・・そもそも　バラードの定義ってなんなんだろう
個人的には　どんなに盛り上がった愛を歌っていようが
暗くてじめじめしてて　聞いてると気分が落ち込んでくる曲調の曲を言うので
このアルバムのタイトルとかサブタイトルについている　lovely・cute・sweetとは
かなりかけ離れてると思うんだよなぁ・・・

っていうか　元気なヒット曲だけ集めたアルバム作ってくれよぉ～っ（＞o＜）"

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2008年05月07日

クリーマリー農夢

上雨分というところに　わずか６頭の乳牛を大切に飼育する酪農家があります

このクリーマリー農夢で　オリジナルの乳製品を作っていると知り
先週　試し買いに突撃してみました

低温殺菌牛乳やアイス・流行りのカチョカヴァロなどもあって　すごく迷いましたが
ストリングチーズとスノーウィーブルーチーズ　そしてパウンドケーキ各種を購入

２枚目の写真が　スノーウィーブルー
すごい色でちょっとびっくりしますが　カマンベールチーズとブルーチーズが合体したもので
熟成しきっていなければ　結構カマンベールの風味が強く感じられます
完全に室温に戻すと　クセのあるブルーの味がでてきますけどね(^^;)

チーズの種類も　まだたくさんあるので
全種類制覇する勢いで　また訪れたいと思いますっ！

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2008年05月06日

お土産晩御飯

だんなさんシェフ週間の最終日は　この２日間でゲットした道東物産たちです

取れたてホワイトアスパラのバター炒め
サンマのみりん干しと　筋子いっぱい

いやぁ〜　アスパラうまいっす〜(●^o^●)
茹でただけのを味見したら　シャキシャキしてて　まるでとうもろこしのような甘さ！

これからのアスパラ本格的シーズンが　楽しみです

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日帰り温泉やまびこ

先ほどの滝の手前にある　天然温泉

少し濁りのある泉質で　やはりつるつる系ですね

ロビーでは　トゥリリアムオカダファームの　無添加牛乳100%ソフトを購入
すっごく冷たいんですが　コクのある牛乳をそのまま食べてる感じで　めちゃウマでした！(o^-^o)

・・・お風呂の写真に写ってる後姿は　小学校低学年らしきオトコの子です・・・(;^_^A

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山彦の滝と鹿鳴の滝

丸瀬布の山の中にある　兄弟滝に行ってみました

【熊出没中】と書かれた看板の　すぐ脇から入って行くので
ちょっと辺りを見回しながら(;^_^A　200mほど行くと山彦の滝
そこから　山の中を500m行くと　鹿鳴の滝
約１kmのお散歩コースで　手軽な森林＆マイナスイオン浴ができました(^o^)

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上湧別チューリップまつり

お花を愛でるプチ旅行　２日目はチューリップです

紋別の隣町　上湧別
ひろ〜い敷地に　たくさんの種類のチューリップが育てられていて
「これもチューリップ？！」と　驚くものもありました
今度の週末あたりからが　一番の見頃でしょうか

全体から受ける印象は　滝上の芝桜より手がかかってますね〜
入場券は　両方とも500円でしたけど(-.-)

それにしても　北海道の地方イベントは　どこ行ってもすいてていいなぁ〜(^_^;)

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北燦菓

今日の朝食は　地元で親しまれているお菓子屋さん

懐かしい感じのスィーツ中心ですが　種類がたくさんあったのでいろいろ買ってみました

シュークリームは　バニラ入りでずっしり
ミルクプリンは　あっさり
チーズケーキは　とろっと濃厚

ごちそうさまでした(*^_^*)

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つるっつるです (o ・ v ・ o)

紋別プリンスホテルのお風呂は　天然温泉で〜す

ナトリウム炭酸水素塩(アルカリ性低調性冷鉱泉)で
加熱はしてるのですが　加水はないので温泉成分たっぷり
お肌つるつるを通り越して　にゅるにゅると言っても過言ではないくらい(;^_^A
シャワーからも温泉が出るので　心ゆくまで浸ることができます

でも　今朝5時にホテル全体の電気が落ち
15分くらい鳴り続けた　ピーっていう音で半端に起きた後に寝入ってしまい
朝風呂に入り損ねたのが　残念でした(ToT)

チェックアウトの時聞いたところ　近所にカラスが巣を作っていたせいだったそうです
一件落着。

投稿者 yaeko@MOBILE : 11:28 | コメント (0) | トラックバック

2008年05月05日

粋な炉端“あいうえお”

今日は　紋別にお泊まりです

店がまえが小綺麗だった呑み屋さんで　夜ごはん
今日のおすすめは　“難ありボイルタラバガニ”850円

メニューを見始めた途端におすすめされたので
「じゃあそれで」と頼んだら　こんな山盛りで出てきました(;^_^A
北海道民じゃないので　十分おいしいと思ったし　満足できる鮮度でしたよ♪
(だんなさんは　鮮度の落ちた魚介類を食べると
　アレルギーの兆候が現れるから　すぐわかるのです)

ボタン海老のフライも　贅沢感満喫
何気なく入ったお店が当たりだと　うれしいですよね〜♪

投稿者 yaeko@MOBILE : 22:20 | コメント (0) | トラックバック

なんじゃこりゃ

えっと…(´Д｀)

紋別の　道の駅近くの海岸にあります

総工費が知りたい

投稿者 yaeko@MOBILE : 15:56 | コメント (0) | トラックバック

そしてお約束

芝桜ソフト♪

フレーバー的には普通の桜味(塩味系)なんですが　ミルキーでかなりいけます(^.^)

この公園に出ていた売店で　焼きそばや芋もちを買って
お昼ご飯にしたんですが　これも意外においしかったな〜

投稿者 yaeko@MOBILE : 14:10 | コメント (0) | トラックバック

芝桜まつり

連休最後の２日は　お花を愛でるプチ旅行です(*^o^*)

まずは　滝上の芝桜まつり

富良野のラベンダー畑に負けないくらい　斜面いっぱいに芝桜
結構ほったらかしな感じは　ご愛嬌(;^_^A

微妙な色合いや　花びらの形に違いがあることを初めて知りました

それにしても　連休の昼過ぎだというのに　なんて解放感あふれる視界！
こんなとこが関東にあったら　数km前から大渋滞ですよね〜(￣▽￣)

投稿者 yaeko@MOBILE : 13:01 | コメント (0) | トラックバック

2008年05月04日

春の味覚

歩人でお昼を食べた後は　ビルケの森でパークゴルフ（僅差でだんなさんに負けたっ）
そして　白金温泉で汗を流し　ラストに今が旬の山菜“たらの芽”を収穫して帰宅です

山菜の王様といわれるほど　希少価値の高いたらの芽ですが
こちらでは　雑木林を気をつけて見ていると　結構発見することができたりします（＾＾）v

今日は　収穫を開始してから　わずか15分たらずで17個
これでも　ちゃんと選んで採ってるんですよ～

というわけで　新鮮この上ない春の味覚を　てんぷらにしていただきました

えぐみもほとんどなく　香りもよくて　ぱくぱく食べられちゃいます
味はもちろんのこと　栄養素もバランスよく含む優秀な山菜　たらの芽
冬は厳しいけれど　こんな自然の恵みだったら大歓迎ですよね(*^^*)

投稿者 yaeko@MOBILE : 22:02 | コメント (0) | トラックバック

歩人

今日は　昨日できなかったパークゴルフをしに白金にやってきました♪

まずは　お昼ごはんに歩人で腹ごしらえ
何度か買いには来てるんですが　ここで食事をするのは２回目

だんなさんは　カレーと薫人（ソーセージの中身を乗せて焼いたフランスパン）
わたしは　５種類盛り合わせ（フランスパンとレバーペースト・ヨーグルト付）
リクエストして　白いフランクフルトを入れてもらっちゃいました(*^^*)

連休だけあって　お店の外にはお客さんが絶えず
わたしたちも　２組の先客を待っての入店
でも　お店の人がとてもやわらかい接客をしてくれるし
ソーセージもヨーグルトもおいしいし　すごく満足できるお昼ごはんなのです

投稿者 yaeko@MOBILE : 14:02 | コメント (0) | トラックバック

2008年05月03日

豆乳チーズケーキ

天人峡からの帰り道　再び東川の道の駅“道草館”に寄ってきました

今日見つけたスィーツは　前回と同じゝ月庵の豆乳チーズケーキ

チーズとしては　控えめな風味のマスカルポーネと合わせてるので
ひとくち目は「おぉ～豆腐っぽい」と思うのですが
甘味も抑えてあるので　すっきりと食べやすい味になってます

ベイクドとレアの２層式だから　ケーキらしさもちゃんとあるし
カップスィーツとしては　なかなかいいんじゃないでしょうかね～

投稿者 yaeko@MOBILE : 17:53 | コメント (0) | トラックバック

天人峡　羽衣の滝

今日は　２人とも起きたら昼前(^^;)
だんなさんは　車を夏タイヤに替え
わたしは　部屋の掃除をしたりで　あっという間に昼下がりに

そんなわけで　昨日予定していた今シーズンのパークゴルフ初めは諦め
冬季閉鎖になっていた　天人峡の羽衣の滝を見に行ってきました

日本の名瀑１００選に入る　美しい滝
小さな温泉郷の奥地にある　唯一の観光スポットですが
ひんやりした空気の中　たくさんの人が見入ってました

投稿者 yaeko@MOBILE : 16:20 | コメント (0) | トラックバック

2008年05月02日

ぬしさまへ

畠中恵さんのしゃばけシリーズ２冊目です

江戸時代後期　病弱なおぼっちゃま一太郎の周囲には妖（あやかし）がいっぱい
彼らが　江戸の真ん中で起こる　ちょっと不思議な事件を解決する短編集

１冊目が　妖が犯人となる長編小説だったので
２冊目以降も同じような感じだと　ワンパターンでつまらなそうだなぁ・・・と思ってたんですが
まったく杞憂で　１冊きっちり楽しむことができました

短編集ながら人間の性や業が浮き彫りにされるお話もあって
少しずつ　普段の空き時間に読むのにオススメですよ♪

投稿者 yaeko@MOBILE : 21:49 | コメント (0) | トラックバック

結婚式っておもしろい！？

こげぱんの作者　たかはしみきの新刊です

この人　すっかりエッセイ漫画家になってしまいましたねぇ・・・

たかはしさん自身の　プロポーズ？から結婚式までのひきこもごもをつづった１冊で
去年　結婚式をしたわたしとしては　“大げさな披露宴にはしたくない”
“自然光の入るレストランで”　“できるところは手作りで安上がりに”
“エステよりは理容室でシェービング”　etc.etc.
共感できることろがかなり多くて　おもしろかったです

でも『結婚式の準備でケンカしないふたりなんていない』ってのは　違うなぁ
確かに　イメージが伝わりにくかったりで「だーかーらー　そーじゃなくてー（－o－；）」
っていう議論はあったけど　別にケンカにはならないですよ

思い当たる節があって　くすくす笑っちゃったり（うちのだんなさんも笑ってました）
終盤でいろいろ思い出して　ちょっとうるうるしちゃったり
結婚式の参考書として使えるかはわかりませんが　楽しめた１冊でした

・・・そっかー　あの日からもうすぐ１年経つんだ～(^o^)