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2007年08月23日
ポテトのポトフ
先日見た地域新聞に
“北の銘菓コンテストで大賞受賞したケーキが販売再開”とあったので 早速買ってみました♪
旭川のお菓子屋さん 壺屋総本店のお菓子なんですが
人気で 一時販売休止してたらしいんですね〜
北海道のじゃがいも“インカのめざめ”をペーストにした生地に
スープ・にんじん・レーズンを加えて焼いた ボリュームのある焼き菓子で
材料だけ見ると ほんとにポトフみたいです(^o^)
バターの風味たっぷりのケーキに 昆布や玉ねぎまで入ってるから旨味がぎっしり(笑)
300円という値段ですが スィーツとおかずパンの間のような 食べごたえのある一品でした

投稿者 yaeko@MOBILE : 2007年08月23日 14:41
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