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2006年01月13日

鶏手羽と小芋のうま煮

いくつかの企業モニターに登録してるわたしですが
今回は<お料理してください依頼>が舞い込んできちゃいました(^^;)

DSCN1908.JPG

いつも 依頼が来て可or不可の返事をして 可能な中から抽選になるので
いつものように 気楽にOKの返事を出したら まんまと当たっちゃったんですねぇ(@_@)''

で 届いたのは「15分でプロ級おかず 鶏肉編」
どれか好きな料理を作って 適宜写真を撮って ROMに焼いて返送しなくては
・・・ということで わたしが選んだのがこれ。

日頃 食事は母任せで 冷蔵庫内の食材の管理ができないから
極力 材料がシンプルなもの 調理が<焼く>中心のものにしちゃいました
だって 揚げるの面倒だし たった50ccのために生クリームとか買いたくないし~(^^)

それにしても 調理らしい調理は 久しぶりにやったなぁ・・・
お菓子はよく作るけど 食事の調理とはかなり別物だから 微妙に緊張する(笑)
それでも まぁ 元々わたし好みの味付けなので 結構おいしくできましたとさ♪

投稿者 yaeko : 2006年01月13日 20:07

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