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2005年02月05日
準備
２月も節分が過ぎれば 世間のショッピング界隈はチョコ一色
というわけで なんとなく使いそうな材料を少しずつ調達中
写真は クーベルチュールチョコレート セレクショール ノワール
まぁ 平たく言えば ５００ｇのビターチョコの塊です（笑）
明治の板チョコが７０ｇですから その大きさがわかっていただけるでしょうか
かなり ずっしりくる製菓用のチョコレート
約10日後には いったいどんな姿に変身しているやら・・・
その結果は 後日ＵＰ予定 ということで。
投稿者 yaeko : 2005年02月05日 23:34
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コメント
こんにちは！
私は通勤途中にデパ地下を歩くのですが、やっぱりチョコの呼び込み？がすごいです。
こんな高級チョコ、自分に買って食べたいわい！という気分ですが。。
手作りチョコ菓子、素敵ですね。
この写真のでっかいチョコを見たら私も作りたくなってきました(^-^)。
久しく作っていないのですが、なんかこう、焼き色なんだかチョコ色なんだかわかんなくて
焼き具合の判断がつけられないとこがチョコ菓子の難しさというか(^^;A)
投稿者 中ジョッキ : 2005年02月06日 22:14
あははっ・・・!!
「焼き具合の判断部分」の気持ちすごいよくわかっちゃいます(^^;)
オーブンの中って 一応電気ついてますけど使い込んでるとかなり暗いんですよね～
でも・・・ ビターなオトナの味にしてみたの♪ってフォローもできますから ね?!（笑）
わたしも 売ってるチョコはめったに買わないです 自分が食べたいと思うものだけ（笑）
（仕事がらみで なぜかもらっちゃうこともあるんですけど(^^;)）
職場の男性が20人いて チョコ苦手な人もいたりすると
適度な値段で かつ ちゃんと食べてもらえそうなのを見つけることのほうが難しかったりします
高級チョコにはかなわないですけど その分 日頃の感謝の気持ちをこめて・・・ ですね(*^^*)
投稿者 yaeko : 2005年02月06日 23:31